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是我國人民在長期的生活實踐中摸索出來的,具有補血、通乳等多種功效的特種湯品。
催乳湯不僅在制作上十分講究,在吃法上也不能馬虎。既不能喝得過早,也不能喝得過晚:喝得過早,乳汁下來過快過多,新生兒一下吃不了那么多,既會造成浪費,又會使產婦因乳管堵塞而出現乳房脹痛;喝得過晚,乳汁下來過少,會使產婦因“無奶”而心情緊張,產婦心情一緊張,就會令泌乳量進一步減少,形成惡性循環。

因此,產后喝催乳湯一般要掌握以下兩點:
一、掌握乳腺的分泌規律。一般來說,孩子生下來以后,乳腺在兩三天內開始分泌乳汁,但這時的母乳比較粘稠、略帶黃色,這就是初乳。初乳進入嬰兒體內使嬰兒體內產生免疫球蛋白A,從而保護嬰兒免受細菌的侵害。但是,有的產婦不知道初乳有這些優點,認為它沒有營養而擠掉,這是極為錯誤的。初乳的分泌量不很多,加之嬰兒此時尚不會吮吸,所以好像無乳,可是若讓嬰兒反復吮吸,初乳就會“通”了。大約在產后的第四天,乳腺開始分泌真正的乳汁。
民間常在分娩后的第三天開始給產婦喝鯉魚湯、豬蹄湯之類,這是有一定道理的。
二、注意產婦身體狀況。若是身體健壯、營養好,初乳分泌量較多的產婦,可適當推遲喝湯時間,喝的量也可相對減少,以免乳房過度充盈瘀積而不適。如產婦各方面情況都比較差,就吃早些,吃的量也多些,但也要根據“耐受力”而定,以免增加胃腸的負擔而出現消化不良,走向另一個極端。 此外,如為順產者,第一天比較疲勞,需要休息才能恢復體力,不要急于喝湯;如為人工助產者,下乳的食物可適當提前供給。總之,到醫院生小孩的產婦,醫護人員會正確地指導你喝“催乳湯”。
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