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是我國(guó)人民在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中摸索出來(lái)的,具有補(bǔ)血、通乳等多種功效的特種湯品。
催乳湯不僅在制作上十分講究,在吃法上也不能馬虎。既不能喝得過(guò)早,也不能喝得過(guò)晚:喝得過(guò)早,乳汁下來(lái)過(guò)快過(guò)多,新生兒一下吃不了那么多,既會(huì)造成浪費(fèi),又會(huì)使產(chǎn)婦因乳管堵塞而出現(xiàn)乳房脹痛;喝得過(guò)晚,乳汁下來(lái)過(guò)少,會(huì)使產(chǎn)婦因“無(wú)奶”而心情緊張,產(chǎn)婦心情一緊張,就會(huì)令泌乳量進(jìn)一步減少,形成惡性循環(huán)。

因此,產(chǎn)后喝催乳湯一般要掌握以下兩點(diǎn):
一、掌握乳腺的分泌規(guī)律。一般來(lái)說(shuō),孩子生下來(lái)以后,乳腺在兩三天內(nèi)開(kāi)始分泌乳汁,但這時(shí)的母乳比較粘稠、略帶黃色,這就是初乳。初乳進(jìn)入嬰兒體內(nèi)使嬰兒體內(nèi)產(chǎn)生免疫球蛋白A,從而保護(hù)嬰兒免受細(xì)菌的侵害。但是,有的產(chǎn)婦不知道初乳有這些優(yōu)點(diǎn),認(rèn)為它沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)而擠掉,這是極為錯(cuò)誤的。初乳的分泌量不很多,加之嬰兒此時(shí)尚不會(huì)吮吸,所以好像無(wú)乳,可是若讓嬰兒反復(fù)吮吸,初乳就會(huì)“通”了。大約在產(chǎn)后的第四天,乳腺開(kāi)始分泌真正的乳汁。
民間常在分娩后的第三天開(kāi)始給產(chǎn)婦喝鯉魚(yú)湯、豬蹄湯之類,這是有一定道理的。
二、注意產(chǎn)婦身體狀況。若是身體健壯、營(yíng)養(yǎng)好,初乳分泌量較多的產(chǎn)婦,可適當(dāng)推遲喝湯時(shí)間,喝的量也可相對(duì)減少,以免乳房過(guò)度充盈瘀積而不適。如產(chǎn)婦各方面情況都比較差,就吃早些,吃的量也多些,但也要根據(jù)“耐受力”而定,以免增加胃腸的負(fù)擔(dān)而出現(xiàn)消化不良,走向另一個(gè)極端。 此外,如為順產(chǎn)者,第一天比較疲勞,需要休息才能恢復(fù)體力,不要急于喝湯;如為人工助產(chǎn)者,下乳的食物可適當(dāng)提前供給。總之,到醫(yī)院生小孩的產(chǎn)婦,醫(yī)護(hù)人員會(huì)正確地指導(dǎo)你喝“催乳湯”。
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