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據(jù)研究,茶含有600余種化學(xué)成分,其中有五大類營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體非常有益.然而,在日常生活中,人們對(duì)差的認(rèn)識(shí)存在著不少誤區(qū),使喝茶的效果打打折扣.
誤區(qū)一:濃差".有人認(rèn)為,酒后喝濃茶,有"醒酒"作用,其實(shí)這是一種誤解.
人們飲酒后,酒中乙醇經(jīng)過胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛,再轉(zhuǎn)化為乙酸,然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外.而酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損.
誤區(qū)二:品新茶"心曠神怡".新茶是指摘下不足一月的茶,這種茶形,色,味上乘,品飲起來確實(shí)是一種享受.但因茶葉存放時(shí)間太短,多酚類,醇類,醛類含量太多,如果長時(shí)間飲新茶可出現(xiàn)腹痛,腹?jié)q等現(xiàn)象.
誤區(qū)三:"茶飲百病".有人認(rèn)為,茶不僅是一種安全的良藥.殊不知,對(duì)有些病人來說,是不宜喝茶的,特別是濃茶.對(duì)高血壓,冠心病,腎病等病人就不該喝濃茶了. |
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