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哮喘病人吃核桃仁好嗎?
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兒科唐小平 2013-10-18 13:37
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核桃仁極具營養(yǎng)價值,哮喘病人食用核桃仁不僅能補充營養(yǎng)物質(zhì),對哮喘的防治又有益處。這么說絕對是有科學依據(jù)的不,不相信的話接著往下看吧! 核桃仁含脂肪40%~50%,其脂肪酸主要為亞油酸等不飽和脂肪酸,含蛋白質(zhì)15%,含碳水化合物10%,還含有鈣、磷、鐵及維生素A、B、E等。有人測試,吃500g核桃仁所攝取的營養(yǎng),相當于吃2500g雞蛋或2000g牛肉。核桃仁的營養(yǎng)易于吸收,對哮喘病人極為有利。 核桃仁味甘、性溫,能補腎助陽,補肺斂肺,鎮(zhèn)咳祛痰,潤腸通便。可用于肺腎兩虛型咳嗽,腸燥便秘,腎虛腰痛,小便不利等病的治療。 哮喘病人的核桃仁食療方: (1)紅糖拌核桃: 核桃8個,紅糖適量,核桃放火上烤熟去殼,取核桃仁壓碎,與紅糖拌勻服食。每日1劑,于晚上用開水分次沖服,能補肺腎納氣,通便平喘。治療哮喘發(fā)作有效。 (2)白蜜拌核桃仁: 核桃仁50g,白蜜50g。將核桃仁搗爛,加蜜拌勻,用火隔水燉熟。開水沖服,每日1劑。具有補肺腎、潤腸通便、平喘的作用,用于支氣管哮喘的治療。 (3)核桃仁大米粥: 核桃仁30g,大米100g。二味洗凈,加水共煮成粥食用,每日1劑,分早、晚二次溫服,可常用。能溫陽健脾,納氣歸腎,可用于脾腎陽虛哮喘治療。 (4)核桃仁生姜片: 核桃仁1~2個,生姜1片。每晚睡前同嚼吞服。補肺腎納氣,止咳平喘,祛風和胃,對哮喘有輔助治療作用。
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兒童哮喘飲食注意事項有哪些?
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兒科唐小平 2013-10-12 15:01
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哮喘兒童的飲食是格外需要注意的一個方面,不少孩子哮喘發(fā)作就是因為飲食沒有注意,食用了會導致過敏的食物。哮喘患兒平時的飲食和哮喘發(fā)作期的飲食有什么原則需要遵循呢?一起來了解下。 在患兒哮喘發(fā)作期,應供給營養(yǎng)豐富、清淡易消化的食物,如藕粉、牛奶、蛋羹、米粥等。平常也要保證營養(yǎng)及進食量,少吃油膩或過甜的食物,避免吃生冷食品。如對某些食物過敏就應忌口,以免誘發(fā)哮喘發(fā)作。下面推薦一款哮喘病的食療方,對于病情有一定的緩解作用。 兒童哮喘飲食6大原則 (1)食物不宜過咸、不宜過甜、不宜過膩、不宜過于刺激。具體視個人過敏情況而定。 (2)鎂、鈣有減少過敏的作用?啥嗍澈、芝麻、花生、核桃、豆制品、綠葉蔬菜等含鎂、鈣豐富的食品。 (3)補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以滿足炎癥修復及營養(yǎng)補充,如蛋類、牛奶、瘦肉、魚等。脂肪類食品不宜進食過多。 (4)增加含維生素多的食品,如各種水果、蔬菜。因為維生素A可以增強機體抗病能力,維生素B和C可促進肺部炎癥吸收。 (5)哮喘發(fā)作時出汗多,進食少,使患兒失去較多的水分。所以患兒要多飲水,還有利于稀釋痰液,使痰易排出。 (6)患兒可多吃一些潤肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、蘿卜、梨、藕、蜂蜜、獼猴桃等。
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