買(mǎi)了一本貝太，上面有個(gè)布丁的方子，太方便了，雖然是偶第一次烤，呵呵!成功得一塌糊涂。

偶手頭沒(méi)有甜玉米，所以就沒(méi)放。
配料：
牛奶       200ml
雞蛋       1枚
蛋黃       1只
罐裝玉米粒   2湯匙（30g）
綿白糖     1湯匙（15g）
做法：
全蛋及蛋黃在碗中一起打散。
將打散的蛋液、牛奶和綿白糖混合，用打蛋器沿同一方向攪拌均勻，然后用細(xì)漏網(wǎng)過(guò)篩兩次成布丁液。
布丁液中加入玉米粒，攪拌均勻，倒入可以放入烤箱烘烤的小碗（或杯）中。
將盛有布丁液的小碗（或杯）放入注有1cm深熱水的大烤盤(pán)中。將烤盤(pán)移入烤箱，以下火170度烘烤40分鐘即可。