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標題: 賢妻良母蔣雯麗教你十分鐘搞定五星級早餐 [打印本頁]

作者: xiaoxiao    時間: 2009-6-20 10:25
標題: 賢妻良母蔣雯麗教你十分鐘搞定五星級早餐
許多人都在經(jīng)歷這樣的早晨:被鬧鐘叫醒,掙扎了一二十分鐘,揉著疲憊、瞌睡的眼從床上爬起來,因為分秒必爭,不吃早飯就沖出家門,擠進了上班人群,在汽車尾氣和灰塵中啃咬著路邊剛買的油條、蛋餅……

    賢妻良母蔣雯麗告訴大家:“明星的生活比上班族更緊張,可是,生活品質(zhì)決定于生活態(tài)度。就像一頓五星級的早餐,只要你愿意,十分鐘就可以輕松搞定!

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圖片1.jpg (7.2 KB)

2009-4-28 10:54
早晨,我們需要哪些營養(yǎng)?

營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,科學(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物,它們是:

1.       以提供能量為主的,主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物,如面包、饅頭等。

2.       以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的,主要是肉類、禽蛋類食物。

3.       以供應(yīng)無機鹽和維生素為主的,主要指新鮮蔬菜和水果。

4.       奶類與奶制品、豆制品。

如果早餐中上述4類食物都有,則為營養(yǎng)充足的早餐;如果食用了其中的3類,則早餐質(zhì)量較好;如果只選擇了兩類或兩類以下,早餐質(zhì)量則較差。
作者: xiaoxiao    時間: 2009-6-20 10:26
緊張的工作生活不能失敗在早餐上,快來向蔣雯麗學(xué)習(xí)健康品質(zhì)生活的秘訣吧。fficeffice" />

要素一:蛋白質(zhì)

早上起床,第一步就是打開鍋,一大杯水,放進雞蛋,擰開煤氣開關(guān),這個過程只要5分鐘,雞蛋的營養(yǎng)大家都知道,所以千萬不要嫌麻煩。
作者: xiaoxiao    時間: 2009-6-20 10:26
要素二:能量

一定記得經(jīng)常在冰箱準備上足夠的面包,有口味偏好的還可以準備好草莓醬或者奶酪,再沒有更方便的食物了!
作者: xiaoxiao    時間: 2009-6-20 10:27
要素三:奶類和豆制品

牛奶和豆?jié){都是很好的早餐營養(yǎng),牛奶可以買現(xiàn)成的,豆?jié){就最好自己做,又便宜,更健康。當然,你需要有臺豆?jié){機。蔣雯麗說,一個有老有小的家庭,豆?jié){機是必須的,尤其現(xiàn)在很流行的水果豆?jié){機,功能更強大,可以當榨汁機用。用水果豆?jié){機做豆?jié){也特別簡單,直接放進豆子,加入水,按下豆?jié){按健,不用十分鐘,香濃的豆?jié){直接拿碗一接就可以喝了。
作者: xiaoxiao    時間: 2009-6-20 10:27
要素四:蔬菜和水果

每天早上吃個水果是非常必要的,可是,早晨蔬菜就有點難,因為中國家庭基本沒有早上做菜的習(xí)慣,而生吃蔬菜又完全不符合中國人的飲食習(xí)慣。

蔣雯麗的絕招是:將新鮮蔬菜和水果切塊放進榨汁機,一起榨了,調(diào)上蜂蜜,美味又營養(yǎng),還更省時?喙、菠菜、芹菜、生菜、胡蘿卜、西紅柿等等,都是早餐營養(yǎng)蔬菜的首選。而這個過程只要三分鐘就夠了。




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