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標(biāo)題: 可愛的雞蛋碗 [打印本頁]

作者: Lizzie925 時(shí)間: 2009-1-13 17:05
標(biāo)題: 可愛的雞蛋碗
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要放入的餡料：
我基本都燙過一遍。不用很熟，呆會入雞蛋里還要煮的。

好了，取保鮮膜一張，大一些。鋪到碗里，打入一個(gè)雞蛋，加點(diǎn)鹽，輕輕攪拌。

再裝入餡料：

然后用小橡皮筋在底部扎緊。

放入水中開煮。

煮好出鍋：

用剪刀剪開：
（像皮筋還可以用，俺真省。）

掰開是這樣的：

溫馨小補(bǔ)充：

里面的材料也不要太多了。每種顏色一種就好了。三種左右應(yīng)該為最佳。

俺稍微燉老了一些些，雞蛋有些出“蜂窩”了，所以注意火候很要緊。

或者我想，是不是還可以在里面加一些些水，就會像平時(shí)蒸蛋羹一樣嫩。。

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