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標題: 產(chǎn)后媽媽把握瘦身黃金期 [打印本頁]

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 09:56
標題: 產(chǎn)后媽媽把握瘦身黃金期
懷胎十月終于產(chǎn)下寶寶，媽媽的心情多么輕松愉悅！然而，接踵而來的問題是那么地多！尤其是站在鏡子前面對自己變形的身材，難免覺得不知所措，恨不得立即甩掉身上多余的肥肉！那么什么時間開始瘦身呢？

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 09:57
千萬不能心急！它只會讓你的心情更糟，不如從容優(yōu)雅地做好瘦身計畫，確實地執(zhí)行，讓你的生理慢慢地恢復正常，脫胎換骨，比懷孕前更美、更有曲線！

　　當別人告訴你：「產(chǎn)后兩個月自然會恢復正常體重」、「沒關系！你的身體還在調(diào)適中，你看起來很可愛」等話時，千萬別因此而松懈了心情！雖然現(xiàn)在升格為媽媽了，但對美麗仍舊不能放寬標準。教你用對的方法減肥，不但不用餓肚子，還能促進身體健康，使媽媽在幸福和滿足的心情下，全心全意地照顧寶寶。準備好了嗎？一起減肥吧！

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 09:57
　　產(chǎn)后肥胖2大理由

　　1.生理結構變化

　　體重增加是懷孕期間重要且明顯的生理變化，除了來自于胎兒、胎盤和羊水的重量外，母體本身因為內(nèi)分泌的改變，也出現(xiàn)了一些變化，例如：動情素的增加，女性的脂肪也隨之增加；黃體素上升；準備哺乳使得泌乳素更多等。

　　一般孕婦在懷孕期間會增加13～20公斤，其中7公斤是脂肪細胞，產(chǎn)下小寶寶和喪失大量水分之后，媽媽的身上還留有7公斤的脂肪，如果沒有適當?shù)販p肥，這些脂肪將一輩子跟隨著她。

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 09:58
　　2.生活習慣改變

　　●懷孕時期：臺安醫(yī)院減肥班指導醫(yī)師兼婦產(chǎn)科主治醫(yī)師周輝政表示，減肥不乏屢戰(zhàn)屢敗的人，追究其原因，70％是因為不良的生活型態(tài)所致。

　　懷孕婦女為了讓腹中寶寶吸收充分的營養(yǎng)，能夠健康地成長，遵循「一人吃，二人補」的原則，將以往因為怕胖而忌口的飲食觀念，先拋到腦后，并盡量多吃“補”的食物，希望讓胎兒獲取足夠的營養(yǎng)。但是，有些準媽媽“補”錯了食物，反而吃進過多的熱量，胖到了母體本身，胎兒卻未必能吸收到營養(yǎng)。媽媽胖了二十幾公斤，寶寶產(chǎn)出時卻只有二、三千公克的例子屢見不鮮，日后，她的瘦身過程也會更辛苦、難度更高。

　　●坐月子時期：為了達到產(chǎn)后補身的目的，傳統(tǒng)坐月子的方式，就是大量地吃麻油雞、花生燉豬腳、高熱量內(nèi)臟類等食物；臺安醫(yī)院減肥班指導醫(yī)師兼婦產(chǎn)科主治醫(yī)師周輝政表示，現(xiàn)代人必須修正坐月子時吃太油的觀念；因為過去的人生活比較貧困，普遍有營養(yǎng)不良的現(xiàn)象；再加上醫(yī)療科技不發(fā)達，產(chǎn)婦在生產(chǎn)時大量地出血，造成身體的虛弱，因而采用多油、多酒、高蛋白質等食物進補，但它主要在于提供熱量，并非營養(yǎng)素的攝取。

　　臺安醫(yī)院減肥班營養(yǎng)師林佳姿表示，現(xiàn)代人的通病是熱量過剩，但缺乏營養(yǎng)，因此在產(chǎn)后坐月子時，反而要著重纖維素的攝取，以幫助排便、解除便秘，和恢復窈窕的身材。

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 09:59
　　定下心來．準備作戰(zhàn)

　　1.把握瘦身黃金期

　　根據(jù)國外研究報告，產(chǎn)后6個月是瘦身的黃金期，超過這個時期，將來你想瘦下來的困難度更高，而附在身上的超胖體重和肥肉，也會在未來的十年間跟隨著你，難以分離。這主要是因為多吃少動的生活型態(tài)，已經(jīng)固定下來，難以調(diào)整；臺安醫(yī)院減肥班指導醫(yī)師兼婦產(chǎn)科主治醫(yī)師周輝政表示，如果你想改變目前造成你“肥胖”的生活型態(tài)，至少需要3個月的時間，才能扭轉得過來；因此，建議你，不妨把產(chǎn)后6個月的瘦身黃金期，當做是讓自己“浴火重生”的轉折點，好好地規(guī)劃屬于你的減肥大計。唯有“狠”下心來執(zhí)行，直到你脫胎換骨之后，任何小SIZE的衣服都穿得下！

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 09:59
　　2.量身訂做減肥計畫

　　●標準體重的計算方式：目前最簡單的體重計算方式是BMI值，也就是體重除以身高的平方（公尺）；臺北市立萬芳醫(yī)院肥胖防治中心營養(yǎng)助理高欣農(nóng)表示，歐美國家和亞太地區(qū)的日本，都曾做過調(diào)查，最健康的BMI值座落于22，此族群的人最可遠離心血管疾病、慢性疾病等威脅。如果你覺得BMI值在22的體重數(shù)，在外觀上仍顯胖，可以再乘以0.9，做為減肥的目標體重。

　　●如何訂做減肥計畫：正確的減肥，是減去身體過多的體脂肪。如果你想減去一公斤的體脂肪，就必須減少7,700卡的熱量，經(jīng)由營養(yǎng)師的計算，每天少1,000卡，乘以7天就等于7,700卡，也就是要費時一個星期，才能使一公斤的體脂肪完全消失不見；但是，為了讓產(chǎn)后的媽媽免于遭受挨餓之苦，營養(yǎng)師建議，最理想的狀態(tài)是一個星期減重0.5公斤，減肥者一天只要減少500卡的熱量，就可以達成目標了。

　　你可以將它分配為飲食攝取減少250卡，運動量消耗250卡，漸進式的進行下去，3個月后，你就能減去6～7公斤，而且不易復胖喔！這個方式對講求速成減肥的現(xiàn)代人來說，或許太慢了，但是，換個角度思考，不用餓肚子，又能兼顧健康和營養(yǎng)，反而是更優(yōu)雅而從容的減肥方式！

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 09:59
　　3.產(chǎn)后減重的正確時機

　　●自然產(chǎn)的媽媽：坐月子后，約產(chǎn)后的一至二個月左右，若身體復原狀況良好，即可開始施行減肥；洪美瑱老師建議，產(chǎn)后三個月內(nèi)就可以做重點式、輕微的運動，如：骨盆腔底的肌肉收縮，可以預防尿失禁、收縮腹部和提臀。

　　●剖腹產(chǎn)的媽媽：視產(chǎn)婦的傷口復原狀況而定，必須等手術完的24小時、排氣之后，才可以下床走路，或做些輕微的活動，至于何時才是減肥的好時機，最好是等拆完線、回家靜養(yǎng)的產(chǎn)后三個月后，再開始實行。

　　4.認識新陳代謝率

　　整體新陳代謝率包含三種：

　　基礎代謝率：是最重要也最常被提及的部分，指的是休息時消耗的熱能，即身體維持生存必要功能所需的熱能，例如：呼吸、心跳、血液循環(huán)、保持體溫，但消化和活動除外。天氣冷的時候，人的肌肉發(fā)抖，使得基礎代謝率增加；天氣很炎熱，心肺循環(huán)加速和排汗，也會提高基礎代謝率。

　　女性的基礎代謝率通常低于男性，因為男性的肌肉組織較多，脂肪組織較少；隨著年齡漸長，基礎代謝率漸慢，30歲以后每十年減緩2％。

　　休息代謝率：每天正常靜態(tài)活動時所需的熱量，高于基礎代謝率。

　　運動代謝率：動態(tài)肌肉運動所需的熱能，也高于基礎代謝率。

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:00
　5.戒除不良習慣

　　●戒除「一人吃，二人補」的習慣

　　胃口一旦養(yǎng)大，真的很難再做改變，懷孕期間的驚人食量，如果沒有自我警覺再加以控制的話，真的會讓你瘦不下來，因此，當你先認清你的食量很大之后，再慢慢地建立新的飲食習慣。

　　你必須傾聽身體發(fā)出的饑餓和飽足的訊號，吃得飽才有力氣照顧孩子，但絕不要吃得很撐，大約八分飽就能讓人很舒服，盡量選擇營養(yǎng)密度高的食物，如：全麥面包而非白面包，并攝取多樣化的新鮮食物，營養(yǎng)才能均衡。

　　●建立運動習慣

　　產(chǎn)婦想要恢復身材，一定要做運動。體重減輕可能有三個來源：身體的水分、無脂的肌肉組織，和體脂肪；缺乏運動而使肌肉減少，燃脂能力就會降低，運動能夠燃燒到體脂肪，每天適度運動會比偶一為之的激烈運動更有益。

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:01
　　哺喂母乳瘦得更快？

　　孕產(chǎn)期的婦女，會將多余的脂肪儲存在乳房、大腿、臀部及腰部，除此以外，母乳也富含了豐富的蛋白質和營養(yǎng)，在哺喂母乳時，脂肪和營養(yǎng)素轉換為熱能，甚至分泌乳汁時也能消耗熱量，根據(jù)研究統(tǒng)計，媽媽在產(chǎn)后哺喂母乳，每天可消耗400～1000卡，如果配合正確的飲食，和適量的運動，的確有助于瘦身。

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　　吃得少不如吃得對

　　「真的好想瘦下來！」是多數(shù)產(chǎn)婦的心愿，這時，如果看到坊間強力祭出的快速減重廣告時，真的很容易心動！但是，你可知道這些減肥方式的復胖率有多高？想一想，你辛苦地減下了好幾公斤，卻又胖回來的那種挫折感，多么令人難以承受！因此，一旦下定減肥的決心之后，不妨保持理性的頭腦，選擇正確的減肥方法；臺安醫(yī)院減肥班與萬芳醫(yī)院肥胖防治中心都表示，醫(yī)學上的減肥指的是減去體脂肪，講求速成的減重方法，大多是讓你脫水和失去肌肉，并非真正地減去脂肪，因而容易復胖。

　　減肥是一場難打的心理戰(zhàn)，必須靠你的耐心和毅力，戰(zhàn)勝自己、戰(zhàn)勝肥胖！

　　不要以為挨餓就會瘦

　　食物能提供身體熱能，而在這個轉換能量的過程里也需要熱能，才能促進消化、吸收、運送，以及營養(yǎng)素分子的代謝；這表示進食可使基礎代謝率提升10～35％，時間長達二、三個鐘頭，因此能燃燒較多的卡路里；但如果一餐不吃，或只吃某一種食物的話，反而導致瘦身所需的維他命和礦物質攝取不足，使基礎代謝率減緩，燃燒的卡路里也比較少。

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:01
　　基礎代謝率是可以改變的生理機制，如果你想提升它，燃燒更多的脂肪，就要飲食正�；瑪z取足夠的營養(yǎng)，以及改變生活習慣。

　　不要斤斤計較卡路里！

　　1.均衡營養(yǎng)更重要

　　「我已經(jīng)不吃飯了，為什么還是胖？」因此，你吃得更少，把饑餓感解讀是“瘦”的訊息，當你的同事都出去吃午飯了，你卻待在辦公室啃幾片蘇打餅干充饑，但諷刺的是，如果你吃了三片蘇片餅干，等于吃1／4碗飯，如果你忍不住吃了六片餅干，不如吃飯吧！因為過沒多久你就會餓了；建議你，選擇營養(yǎng)密度越高的食物，進食后越能得到飽足感，才不會為了饑餓而焦慮，哪一天控制不住大吃一頓，反而前功盡棄了！

　　2.認識食物后再計算卡路里

　　攻于卡路里的計算，只會讓減肥者壓力很大，因此，不應該從卡路里的角度來看待食物，請開始從營養(yǎng)素的眼光來認識食物吧！例如：卡路里相同的一塊蛋糕和二片全麥面包，因為全麥面包的營養(yǎng)密度較高，使腸胃吸收較緩慢，在食物未變成脂肪形式之前，讓身體有較多時間來燃燒食物，比較不容易感到饑餓，反之，蛋糕的營養(yǎng)密度低，吸收速度很快，如果沒有立即利用這些熱量，很容易化為脂肪儲存起來。

　　3.快速減重．愈減愈胖

　　用不正確的減重方式，快速瘦身，恐怕瘦到的是水分和肌肉，上半身先減下來了，下半身還是無動于衷，甚至容易生氣、注意力不集中等。尤其肌肉與人體基礎代謝率習習相關，如果因快速減重導致肌肉量減少，日后脂肪很快就會補上肌肉的位置，造成基礎代謝率下降，更容易發(fā)胖了；臺安醫(yī)院婦產(chǎn)科醫(yī)師周輝政指出，瘦一公斤的脂肪比瘦一公斤的肌肉，要多花費6～7倍的功夫，但努力減下脂肪總比一直復胖要好吧！

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:02
　　中了食物陷阱．卻不自覺？

　　一般人都知道均衡的營養(yǎng)攝取，可以讓人身體健康、精神愉快，而減肥的產(chǎn)婦更要充分攝取六大營養(yǎng)素，在飽足、有活力的身心狀態(tài)下，才足以應付長達數(shù)月的減肥之路！

　　六大營養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質與水，其中前三項營養(yǎng)素負責提供身體熱能，有助于脂肪燃燒，但是遺憾的是，很多人誤以為碳水化合物（淀粉類）容易使人發(fā)胖，興起一股高蛋白飲食減肥法，反而造成水分和肌肉的流失。

　　另外，對食物的認知不夠，也容易有誤食，或重復吃某一種食物的情況，反而容易營養(yǎng)不均衡，不能達成減肥效果；為了避免落入食物陷阱，請先檢視自己吃了哪些食物。

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:02
　食物陷阱．蔬菜區(qū)的淀粉類食物

　　當你在逛超級市場的時候，某些你以為是蔬菜的食物，其實是屬于淀粉類，吃它等于是吃飯喔！如：玉米、芘薺、菱角、番瓜、馬鈴薯、地瓜、芋頭、蓮藕等。另外要提醒的是，酪梨是油脂性的水果，減肥的人盡量少吃。

　　營養(yǎng)師建議，為了避免吃過量、且重復性的同類食物，最好是采取種類多，且具變化性的飲食方法。

　　產(chǎn)后瘦身．應攝取多少熱量？

　　健康的瘦身計畫，應該是一個星期減下0.5公斤，因此，一天減少500卡熱量，以飲食攝取量減少250卡，運動量消耗250卡的方式進行。但哺乳的產(chǎn)婦比未哺乳的產(chǎn)婦可多攝取500卡的食物。

　　●未哺乳產(chǎn)婦：一般人一天可攝取1,600卡熱量，在進行體重控制時，建議每日飲食熱量約1,200～1,300卡，其它營養(yǎng)素與一般正常婦女相同。

　　●哺乳產(chǎn)婦：哺乳婦每天約制造850c.c.乳汁（但個人狀況有所不同），100c.c.的母乳約65大卡，因此，哺乳婦一天4所需熱量應比未哺乳婦女多500卡熱量，約是一天1,700～1,800卡。

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:03
　　我的下半身好腫，怎么辦？

　　肥胖可分為兩種體型：中廣型肥胖與西洋梨肥胖，東方人多屬于后者，也就是下半身比較腫；臺北市立萬芳醫(yī)院肥胖防治中心營養(yǎng)助理高欣農(nóng)表示，循環(huán)代謝不良是導致局部肥胖的原因之一，建議戒除高鈉、重口味、過咸或過辣的食物，除此之外，多攝取幫助代謝的鉀離子食物，可與鈉相互抗衡，而泡澡、局部的按摩和運動，也會增進人體的代謝作用。

　　健康減肥食譜

　　（由臺安醫(yī)院減肥班營養(yǎng)師林佳姿提供）

　　哺乳婦1,800卡健康減肥食譜

　　早餐：

　　紫米飯1／2碗

　　鮭魚蒸豆腐（板豆腐50克，約2方格＋鮭魚一塊35克＋麻油一茶匙＋姜絲＋蔥＋調(diào)味料）

　　清燙鮮奶花椰（低脂鮮奶240c.c.＋白花椰50克＋綠花椰50克＋洋菇25克＋紅蘿卜25克）

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:04
早餐水果：蘋果拳頭大小的一個

　　午餐：

　　紫米飯1碗

　　紫菜蛋花湯（紫菜3張，約10克＋海帶50克＋蛋半顆）

　　清燙紅鳳菜（紅鳳菜100克＋少許醬油）

　　麻油炒雞胸肉（麻油1.5茶匙，約8克＋雞胸肉35克）

　　午餐水果：蓮霧2個

　　晚餐：

　　糙米飯1碗

　　炒波菜（波菜100克＋紅蘿卜25克＋木耳50克＋麻油1.5茶匙，約8克）

　　鯛魚湯（鯛魚片70克＋姜絲適量＋水＋鹽＋蔥花）

　　晚餐水果：葡萄13顆＋低脂牛奶1杯

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:04
　　未哺乳1,200卡健康減重食譜

　　早餐：

　　脫脂低熱量優(yōu)酪乳一杯（240c.c.）

　　自制全麥土司夾蛋（沙拉醬只抹一面，少油煎蛋）

　　大西紅柿一個

　　早餐水果：蘋果拳頭大小的一個

　　午餐：

　　五谷飯半碗

　　悶炒空心菜（空心菜100克＋木耳50克＋紅蘿卜25克＋蒜頭＋油少許）

　　蒸鱈魚（鱈魚50克＋少許姜、蔥、鹽）

　　午餐水果：奇異果1個

　　晚餐：

　　什錦湯面（面1碗＋瘦肉片50克＋小白菜100克＋香菇2朵＋油1茶匙）

作者: mombaby 時間: 2008-6-23 10:05
　　營養(yǎng)師的小叮嚀

　　產(chǎn)后瘦身飲食應以六大類均衡攝取為原則，并注意烹調(diào)方法及避免選擇高脂食物。提醒愛美也愛健康的媽媽，以表格內(nèi)所建議之各類營養(yǎng)素份量，及卡路里為依據(jù)，調(diào)配減肥食譜；如果你對食物的認識不夠，無法使食譜豐富地變化，不妨咨詢專人，更進一步了解各種食材，說不定能成為烹調(diào)達人。

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