日本在线中文字幕第一视频,亚洲v国产v天堂a无码久久,一本久久a久久精品综合香蕉,无码专区6080yy国产电影,国产一级a毛一级a看免费人娇

中國育嬰網

標題: 紅酒牛腩 [打印本頁]
作者: appleapp    時間: 2013-6-22 14:17
標題: 紅酒牛腩

　　材料：牛腩一塊，胡蘿卜一根，超市買的調料“燉肉王”一份、紅酒。

　　操 作：

　　1.牛腩切小塊，然后和冷水在鍋里煮，沸騰了就把上面的沫子和水倒掉，用清水洗牛腩

　　2.蔥、生姜、紅辣椒在油鍋里焙，然后加入牛肉，多焙一會兒，把牛肉里的水焙出來，然后加少許料酒，加醬油，我是加了一點生抽起鮮，再加了一點點老抽上色。

　　3.加紅酒淹過牛肉，再加入料盒。紅酒最好用干紅，不要用全汁的葡萄酒~因為全汁葡萄酒，最后比較甜~還可以換成啤酒，就是啤酒牛肉啦~加水就是紅燒牛肉~料盒是我之前買的，金屬的小球，里面可以放一些散碎的香料~“燉肉王”里面的調料~可以根據牛腩的多少來加,肉少，可以每樣加一點~放在料盒里~慢慢燉~www.yb0619.com

　　如果沒有買到“燉肉王”，可以加的香料有：山楂、八角、花椒、肉蔻、小茴香、砂仁、白果、白芷、陳皮、桂皮、白胡椒、干姜、丁香~這個是燉肉王里面的配方~但一般家里燒肉一定要加八角、肉蔻、小茴香、桂皮這些東西~桂皮少加點~

　　對了，說到訣竅了哦~聽好~燉牛肉的時候要加一小撮茶葉，肉容易爛~又好味哦~然后順便說下，燉豬肉的時候要加一點醋，肉肉才會爛，好吃~西西~

　　4.大火煮沸，加胡蘿卜，然后蓋蓋子用小火慢慢燉~一定要用小火燉，肉的味道才香~，隔一會兒去看看水有沒有耗干~等到汁差不多了~就可以適當的加點鹽~最后起鍋的時候喜歡香菜的，可以垛點香菜末撒一下~



歡迎光臨 中國育嬰網 (http://www.meishengo.com/) Powered by Discuz! X3
若羌县| 徐水县| 益阳市| 肃宁县| 旺苍县| 治多县| 诸暨市| 合水县| 永康市| 滕州市| 杂多县| 清水河县| 剑河县| 安庆市| 临泉县| 扬中市| 田东县| 固原市| 二手房| 河源市| 柯坪县| 武胜县| 济南市| 红河县| 黄梅县| 马关县| 海原县| 克什克腾旗| 定陶县| 思南县| 海丰县| 柳河县| 平阳县| 英山县| 游戏| 宣威市| 台山市| 哈巴河县| 孟州市| 巩义市| 中江县|