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標題: 抗氧化劑家族進化史—找尋終極抗氧化成分！ [打印本頁]

作者: 傷感爵士 時間: 2011-7-22 06:54
標題: 抗氧化劑家族進化史—找尋終極抗氧化成分！
氧化是肌膚衰老和健康的最大威脅，也正是因為這個原因越來越多的人重視抗氧化問題，選擇抗氧化化妝品、抗氧化保健品、抗氧化食品已經(jīng)成為流行。在人們的努力下，抗氧化劑的“家族成員”也在不斷發(fā)展擴大中，今天我會帶著大家看看抗氧化劑家族的進化史，體驗它們的威力。

首先為抗氧化劑做個“出場介紹”。抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質(zhì)。它能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體的損害。人體的抗氧化劑有自身合成的，也有由食物供給的。較強的抗氧化劑，一般人類無法合成，必須從食物中攝取。

抗氧化劑家族的歷史也經(jīng)很悠久了，第一代成員應該算是維生素（如維生素A、C、E）。維生素C、E和β－胡蘿卜素（維生素 A的前身）都具備抗氧化的特性，它們可以保護細胞膜中的脆弱的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，在阻斷自由基的過程中扮演重要角色。維生素A主要來自魚肝油和綠色蔬菜；維生素C是在綠色蔬菜、水果中常見，尤其是柚子、檸檬；維生素D和E的補充則主要來自雞蛋、肝臟、魚類、植物油。

接下來第二代成員登場了——輔酶Q10，SOD之類。輔酶Q10發(fā)現(xiàn)于1957年，但一直用于心臟病的治療上，后來發(fā)現(xiàn)補充輔酶Q10可以讓全身細胞都能提升活力，對于肌膚來說，若皮膚的能量足夠，當然也會呈現(xiàn)年輕的狀態(tài)。輔酶Q10在臟器(心臟、肝臟、腎臟)、牛肉、豆油、沙丁魚、鯖魚和花生等食物中含量相對較高。SOD中文名稱是超氧化物歧化酶，是生物體內(nèi)重要的抗氧化酶，廣泛分布于各種生物體內(nèi)，如動物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物體內(nèi)清除自由基的首要物質(zhì)。

第三代抗氧化是花青素（OPC）、葡萄籽、藍莓提取物、綠茶素（茶葉提取）、硫辛酸、番茄紅素之類。花青素類色素廣泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、藍莓、茄子皮等植物的組織中。這些物質(zhì)都能提高皮膚抗氧化機能，減少黑色素沉著，防止皮膚松弛及皺紋產(chǎn)生。

第四代抗氧化物質(zhì)則是雨生紅球藻的精華萃取物質(zhì)，也被稱為ASTA蝦青素，它最主要是來自雨生紅球藻，因為雨生紅球藻中蝦青素含量為1.5%～3.0%，被看作是天然蝦青素的“濃縮品”。雨生紅球藻精華是目前為止自然界發(fā)現(xiàn)的最強抗氧化素，抗氧化活性是維生素E的1000倍，葡萄籽的17倍，番茄紅素的20倍（請注意，番茄紅素和B-胡蘿卜素還有促氧化的作用，使用時也須小心）。2007年證實蝦青素無論是脂溶還是水溶狀態(tài)都能很好地清除自由基。所以說，發(fā)展到第四代，雨生紅球藻精華已經(jīng)擁有終極抗氧化威力了。

以上就是抗氧化劑的“家族進化史”，可喜的是我們一直在探索新的、威力強大的抗氧化劑來抵抗衰老和疾病，目前最厲害的成員桂冠落在了雨生紅球藻精華頭上，未來抗氧化成分還有哪些新的發(fā)現(xiàn)。我們拭目以待！

作者: 對敵持槍 時間: 2011-7-23 10:52
我的姐妹們平時在一起討論最多的就是，什么牌子的化妝品好啊，這回我也可以在她們面前露一下了，呵呵~~

作者: 千本櫻景嚴 時間: 2011-7-23 17:16
各種保健品我都有用過，效果不是很明顯。

作者: 乒乓球俱樂部 時間: 2011-7-24 06:02
我都25了，看來是到了該抗皺的年紀了，同事都說我有小皺紋了

作者: 因為因為因為 時間: 2011-7-24 19:43
自由基原來是抗氧化的根本啊

作者: 我幸福小天使 時間: 2011-7-25 01:35
皮膚被氧化的太厲害了，出門都不敢抬頭了~~

作者: 凹凸的生活 時間: 2011-7-25 09:02
在美麗俏佳人這個節(jié)目上聽說過艾詩緹，好像就含雨生紅球藻。

作者: 千本櫻景嚴 時間: 2011-7-25 15:48
轉自某網(wǎng)友的一句話，只踩不聽，才是最高境界！

作者: 對敵持槍 時間: 2011-7-25 18:36
支持，對我有好處就行了。

作者: 心情大不好 時間: 2011-7-25 21:36
值得學習。。真是很好。。謝謝樓主，，

作者: 兒子的媽媽 時間: 2011-7-25 21:56
這個雨生紅球藻是不是就是小P老師介紹的那個啊

作者: 凹凸的生活 時間: 2011-7-26 01:40
這帖子不錯，寫的還算簡明扼要

作者: 重返共和 時間: 2011-7-26 04:22
真理往往掌握在少數(shù)人的手里

作者: 重返共和 時間: 2011-7-26 04:57
除了外面的要護理好，內(nèi)調(diào)也是不可少的，要多吃蔬菜、水果

作者: 我幸福小天使 時間: 2011-7-26 07:08
真是個好貼子呀!頂。我使勁頂

作者: 心情大不好 時間: 2011-7-26 12:18
雨生紅球藻我還是第一次接觸到。

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