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標(biāo)題: 咖啡可減少健身后酸痛 [打印本頁(yè)]

作者: 瀟湘舊友 時(shí)間: 2011-5-20 04:44
標(biāo)題: 咖啡可減少健身后酸痛
健身房對(duì)大家來(lái)說(shuō)都不陌生，可是你是否曾制定健身計(jì)劃后，因?yàn)楦械叫量喽胪径鴱U?如果是，嘗試運(yùn)動(dòng)前喝些咖啡，也許有希望做到持之以恒。

　　美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)前喝咖啡可以有效減少運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的疼痛，這對(duì)是否有喝咖啡習(xí)慣的人都奏效。實(shí)驗(yàn) 美國(guó)伊利諾伊大學(xué)教授羅伯特?莫特爾7年來(lái)一直研究咖啡因與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。

　　他發(fā)現(xiàn)，咖啡因可以影響大腦與脊髓中負(fù)責(zé)處理疼痛的部分，因而推測(cè)它可以減少運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的疼痛。為證明這一推測(cè)，莫特爾和研究人員組織實(shí)驗(yàn)。

　　他們把25名20歲左右、身體健康的男性分為兩組。一組平時(shí)極少或根本不喝咖啡，另一組平均每日攝入大約400毫克咖啡因，相當(dāng)于飲用3至4杯咖啡。研究人員先讓實(shí)驗(yàn)對(duì)象騎健身單車，測(cè)出每人最大耗氧量。隨后安排他們進(jìn)行兩組時(shí)長(zhǎng)分別為30分鐘的高強(qiáng)度騎健身車運(yùn)動(dòng)。

　　實(shí)驗(yàn) 規(guī)定，運(yùn)動(dòng)前24小時(shí)內(nèi)，實(shí)驗(yàn)對(duì)象不得自行攝入咖啡因。結(jié)論研究人員在運(yùn)動(dòng)開(kāi)始前1小時(shí)讓實(shí)驗(yàn)對(duì)象服用藥片。第一組運(yùn)動(dòng)前所服藥片含咖啡因，含量為每公斤體重配5毫克;第二組運(yùn)動(dòng)前所服藥片為不含咖啡因的安慰劑。

　　運(yùn)動(dòng)開(kāi)始后，研究人員每隔一段時(shí)間記錄下實(shí)驗(yàn)對(duì)象四頭肌的疼痛感以及他們的耗氧量、心跳速度和運(yùn)動(dòng)效率。結(jié)果顯示，這25人在運(yùn)動(dòng)中痛苦感減少的程度一樣。 “結(jié)果出乎意料，”莫特爾說(shuō)，“很明顯，如果你本來(lái)就經(jīng)常攝入咖啡因，你需要喝更多才能獲得更明顯提神效果。

　　但是這種耐受效應(yīng)并非普遍存在，……你讓常喝與不常喝咖啡的人攝入咖啡因，然后掃描他們的腦部圖像，會(huì)發(fā)現(xiàn)腦部的活動(dòng)完全一樣。這很有趣。”

　　繼續(xù) 莫特爾說(shuō)，他的研究團(tuán)隊(duì)將在老鼠身上驗(yàn)證這一發(fā)現(xiàn)，以便更好了解咖啡因減輕疼痛感的生物機(jī)理。 “如果我們掌握其中的生物機(jī)理，就可以了解為什么耐受效應(yīng)會(huì)存在或不存在，”他說(shuō)。作為一名前競(jìng)技自行車運(yùn)動(dòng)員，莫特爾還準(zhǔn)備研究咖啡因是否對(duì)改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)有幫助。

　　不過(guò)他說(shuō)，現(xiàn)在的研究結(jié)果對(duì)普通人而言已經(jīng)足夠。 “如果你去健身房鍛煉，感到(身體)疼痛，你可能就會(huì)想停下來(lái)，疼痛是讓你退出的因素，”莫特爾說(shuō)，“如果攝入一些咖啡因能減少痛苦感，可能會(huì)幫助他們堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。”

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