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標(biāo)題: 菠菜燉粉皮 [打印本頁(yè)]

作者: 花朵寶寶    時(shí)間: 2011-4-19 19:27
標(biāo)題: 菠菜燉粉皮
現(xiàn)在的菠菜,又多又便宜,還沒(méi)有小蟲(chóng)子,好清洗,真是好菜啊~~
一塊錢(qián)買(mǎi)了一斤菠菜,不過(guò)一燙之后,一頓就能解決了~~讓瘦肉精搞的,吃肉都沒(méi)多少興趣了~~




材料:
   菠菜一斤  肉適量  粉皮半張
調(diào)料:
   蔥姜 油鹽  高湯粉
做法:




1、粉皮放清水中浸泡,肉切片放適量料酒醬油腌制。
    2、菠菜洗凈,放開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下,撈出,控水切段。



3、鍋內(nèi)放少量油,油熱后放蔥姜片,炒香。
    4、放肉片,翻炒變色!
    5、加菠菜翻炒,放適量水,水開(kāi)后放粉皮。
    6、燉幾分鐘后,加鹽、高湯粉調(diào)味即可。




作者: 怪怪小孩    時(shí)間: 2011-4-19 20:06
菠菜很好吃的
作者: 皇家老克    時(shí)間: 2011-4-19 20:45
補(bǔ)鐵的吧
作者: 我可是用劍的    時(shí)間: 2011-4-19 21:36
看著不錯(cuò)




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