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標題:
孕期食譜--木耳拌海蜇
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作者:
慷慨小私募
時間:
2011-4-5 09:54
標題:
孕期食譜--木耳拌海蜇
海蜇配木耳,潤腸,美膚嫩白,并能降壓,長期食用,有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜! 海蜇配木耳,潤腸,美膚嫩白,并能降壓,長期食用,有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜。
主料:海蜇皮 250克 木耳(干) 50克
調(diào)料:大蔥5克 大蒜5克 醬油3克 醋5克 味精1克 香油5克
制作工藝
1.海蜇和木耳水發(fā)后,洗凈切絲,用開水燙熟,撈出盛入盤中,晾涼待用。
2.蔥切花,大蒜去皮搗成蒜泥。
3.將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可。
工藝提示 可用新鮮黃瓜代替木耳,有控制肥胖的功效。
菜品口感 嫩脆爽口,清淡宜人。
相關(guān)人群 本菜適宜懷孕早期食用。
作者:
敬承愚公
時間:
2011-4-5 10:21
謝了樓主~~~~~~~~~~~~~~~~~
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