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標題: 孕期食譜--木耳拌海蜇 [打印本頁]
作者: 慷慨小私募    時間: 2011-4-5 09:54
標題: 孕期食譜--木耳拌海蜇
海蜇配木耳，潤腸，美膚嫩白，并能降壓，長期食用，有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜�！�  海蜇配木耳，潤腸，美膚嫩白，并能降壓，長期食用，有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜。

　　主料：海蜇皮 250克 木耳(干) 50克

　　調(diào)料：大蔥5克 大蒜5克 醬油3克 醋5克 味精1克 香油5克

　　制作工藝

　　1.海蜇和木耳水發(fā)后，洗凈切絲，用開水燙熟，撈出盛入盤中，晾涼待用。

　　2.蔥切花，大蒜去皮搗成蒜泥。

　　3.將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可。

　　工藝提示 可用新鮮黃瓜代替木耳，有控制肥胖的功效。

　　菜品口感 嫩脆爽口，清淡宜人。

　　相關(guān)人群 本菜適宜懷孕早期食用。
作者: 敬承愚公    時間: 2011-4-5 10:21
謝了樓主~~~~~~~~~~~~~~~~~



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