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標題: 有效改善失眠的美食-紅蔥頭炒鴨 [打印本頁]
作者: 栗子乾    時間: 2009-11-25 13:09
標題: 有效改善失眠的美食-紅蔥頭炒鴨
很多上班族都有失眠的經歷，這是因為工作壓力大、心情緊張造成的。失眠很痛苦，吃了藥不見效果不說，還有副作用。其實飲食里稍加調整，就可以有效的改善這種狀況。
試下這道紅蔥頭炒鴨吧，家常的一道菜，卻可以讓你睡的踏實，安枕無憂。別看紅蔥頭個頭小，營養價值卻很高，對失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮膚病有很好的食療作用。而且常吃這道菜，還可以去頭屑，提高胃腸漲力，促進身體的內分泌正常。同時紅蔥頭還有良好的降血糖作用和較好的降血壓作用，血糖高的上班族也可以放心食用。

紅蔥頭炒鴨做法：
1、主料：鴨肉500克、紅蔥頭300克、姜片10克、泡椒10克、鹽5克。
2、熱鍋熱油，放入鴨肉，加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分鐘。
3、加入姜片和泡椒繼續翻炒2分鐘。
4、加入紅蔥頭。
5、大火翻炒5分鐘。
6、加鹽調味出鍋



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