女人氣色差試試這些美食

nana82 · 發(fā)表于 2009-2-23 08:50:59

　　人體由于先天稟賦差異和后天條件的影響，可以形成不同類型的體質，從陰陽兩個方面分有：偏于陰虛型或偏于陽虛型。

nana82 · 發(fā)表于 2009-2-23 08:51:39

　　根據月經情況大致也可以分為兩類：月經量少或月經量多。屬陽虛體質者：月經閉止6個月以上；或月經量明顯減少或經期不足2天；或經期后錯超過七天以上。

癥狀：面色萎黃，神疲肢倦，頭暈眼花，心悸氣短，腰膝酸軟，舌淡，脈細緩或細弱。屬陰虛體質者：崩漏(功血)、月經量多、月經提前、經間期出血等。癥狀：經血鮮紅，面色潮紅，煩熱少寐，口干便結，舌紅，少苔，脈細數。

　　黑糯米粥

　　主料大棗30克桂圓10粒黑糯米100克

　　配料紅糖適量

　　制作方法

　　(1)大棗洗凈待用。

　　(2)桂圓去皮洗凈待用。

　　(3)黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

　　功效溫腎健脾補血調經

　　食譜分析大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衛(wèi)，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養(yǎng)血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，能補中益氣。

　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品。

nana82 · 發(fā)表于 2009-2-23 08:52:15

　　蓮藕木耳老鴨煲

　　主料鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1只

　　配料精鹽雞精生姜黃酒適量

　　制作方法

　　(1)蓮藕洗凈，切塊待用。

　　(2)黑木耳溫水泡發(fā)，擇洗干凈，待用。

　　(3)老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯至八成熟后，放入蓮藕、黑木耳煮熟后，放入適量精鹽、雞精適量即可。

　　功效滋陰清熱涼血止血

　　食譜分析蓮藕為干澀性涼，入心、肝、胃經，能化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養(yǎng)胃，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)物質。

　　常喝此煲對于月經量多且陰虛內熱體質者，效果尤佳。可以滋陰清熱，調整月經周期，減少出血。

　　山藥栗子豬肚煲

　　主料鮮山藥500克栗子50克豬肚1個

　　配料生姜料酒精鹽適量

　　制作方法

　　(1)鮮山藥去皮，洗凈，切塊待用。

　　(2)栗子去皮洗凈待用。

　　(3)豬肚用面粉或精鹽、促反復搓洗數遍后，用水洗凈切塊，加姜、酒、清水適量，煲至八成熟后，加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。

　　功效健脾和胃益腎調經

　　食譜分析山藥入肺、脾、腎三經，補肺健脾益腎，性平而不寒不燥。栗子味甘性溫，入脾、胃、腎經，能養(yǎng)尉健脾補腎止血。豬肚味甘性溫，入脾、胃經，為血肉有情之品，健脾胃，補虛損，是虛勞羸弱者營養(yǎng)的佳品。

　　此煲鮮香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虛弱者食之甚佳。

　　飲食禁忌：陰虛者，忌食辛辣燥熱之品；陽虛者，忌食寒涼冷積之品；經少者，忌酸澀苦寒之品；經多者，忌溫熱辛辣之品。

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