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冬天寶寶的飲食要注意少而精，多吃一些溫熱補益的食物，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。
1.補充充足的鈣和鐵能夠提高寶寶的御寒能力。
鈣能夠提高血管和肌肉的伸縮性和興奮性，鐵可以增加血液的攜氧量來加快體內能量的燃燒提供熱量。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜等;含鐵的食物則主要為蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
2.蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。
冬季要給寶寶適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。羊肉、牛肉、雞肉、蝦、鵪鶉中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，御寒效果最好。
3. 含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。
甲狀腺素能通過一系列反應使人體抗冷御寒，抗寒能力差的寶寶可以多吃些海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。
4.增加攝入維生素A和維生素C。
維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
5.不可缺少無機鹽。
要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓寶寶攝取有根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕、青菜、大白菜。 |
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發表于 2010-12-16 12:24:14
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