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可樂(lè)雞翅味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂(lè)的香氣，深受廣大食客喜愛。它不但味非常美，營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，現(xiàn)在來(lái)看美食專家專家為瘦人們推薦的一道美味食譜可樂(lè)雞翅的家常做法，增肥者可不要錯(cuò)過(guò)喔!
可樂(lè)雞翅的家常做法
主料：雞翅250克
調(diào)料：姜6克，八角2克，花生油40克，可樂(lè)250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克
家常做法一：
1、將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味;
2、 油開后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時(shí)翻動(dòng);
3、 待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，再燉;
4、 待可樂(lè)將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。
家常做法二：
1、將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻;
2、將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出;
3、鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂(lè);
4、旺火燒開，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋。
相信大家很快就能做好這道營(yíng)養(yǎng)美味的增肥食譜了，想增肥的人士們可不能錯(cuò)過(guò)這道美味喔!
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發(fā)表于 2012-8-13 14:12:38
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