卷心菜炒粉皮

貼吧管理 · 發表于 2011-4-22 00:26:14

買來的粉皮煮魚還行，炒起來的話涼了就硬硬的，還是自己做的好，軟軟的，加了雞蛋味道也好很多。

材料：自制粉皮、卷心菜

做法：

1、用雞蛋和番薯粉加水攪成糊，放平底鍋攤成粉皮

   2、粉皮切成條狀，卷心菜切小片

   3、平底鍋下油將卷心菜炒軟

   4、加入粉皮一塊炒

   5、調入少量鹽和味精炒勻出鍋

喝水塞牙了 · 發表于 2011-4-24 01:44:50

哈哈~~~我喜歡，狂頂！！！

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