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本帖最后由 開到個(gè)個(gè) 于 2013-1-23 18:32 編輯
哪一個(gè)父母不希望讓自己的孩子贏在起跑線上？但我們不禁要問：什么才是真正的 “ 起跑線 ” ？從優(yōu)生優(yōu)育的角度講，起跑線始于精子和卵子誕生的瞬間。
除了戒煙、戒酒、作息規(guī)律等生活方式的調(diào)整之外，幾乎每個(gè)準(zhǔn)爸爸和準(zhǔn)媽媽都有一系列的疑問：是否需要額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素呢？應(yīng)該如何選擇？會(huì)不會(huì)有安全問題？
如果只是保障生一個(gè)健全的、沒有明顯缺陷的寶寶，那么僅通過調(diào)整飲食通常也可以實(shí)現(xiàn)。但是，如果希望自己的寶寶更健康、更聰明、長(zhǎng)高個(gè)、更漂亮的話，就需要額外的補(bǔ)充一些孕期關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。
準(zhǔn)爸爸營(yíng)養(yǎng)攻略——
大量臨床研究表明，以下營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于提高精子數(shù)量和活性至關(guān)重要，是準(zhǔn)爸爸的必備之選。準(zhǔn)爸爸應(yīng)從授精前至少 3 個(gè)月開始補(bǔ)充，因?yàn)榫拥男纬尚枰蠹s 10 周的時(shí)間。
1、 多種維生素和礦物質(zhì)：
全面補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)比單獨(dú)補(bǔ)充某一種營(yíng)養(yǎng)素更有助于改善準(zhǔn)爸爸的整體健康。同時(shí)，也更有利于人體對(duì)幾種調(diào)節(jié)精子活性關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
這些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素中，鋅在精液中的含量相當(dāng)高，是血液中鋅含量的 100 倍。研究表明，鋅不僅是精子的重要組成成分，還參與調(diào)解精子運(yùn)動(dòng)、精子壽命、精子與卵子的結(jié)合等重要的生理過程。在臨床上，鋅被廣泛用于男性不育癥的預(yù)防和治療。
硒則是調(diào)節(jié)精子活性和預(yù)防精子畸形的重要營(yíng)養(yǎng)素。研究表明，在不育者飲食中添加適量的硒，可明顯改善精子活力和活動(dòng)精子百分率，并降低精子畸形率。缺硒，也被認(rèn)為是近 50 年間導(dǎo)致人類精子質(zhì)量下降的主要原因之一。
另外，大量研究證明： VA 、 VC 、 VE 、 VD 和葉酸等維生素與鋅、硒聯(lián)合使用時(shí)，能更有效的提高精子質(zhì)量，改善男性不育，因?yàn)槎喾N營(yíng)養(yǎng)素的均衡補(bǔ)充，能增加它們的協(xié)同效應(yīng)，起到事半功倍的作用。
2、 輔酶 Q10 ：
精子的運(yùn)動(dòng)速度是評(píng)價(jià)精子活性的重要指標(biāo)，射精時(shí)可達(dá) 45 公里時(shí)速。精子的游動(dòng)像蝌蚪一樣，有賴于長(zhǎng)長(zhǎng)的尾部不斷的擺動(dòng)，在游動(dòng)過程中需要消耗很多能量（ ATP ），因此大量的“細(xì)胞的發(fā)動(dòng)機(jī)——線粒體”圍繞著分布于精子的 “ 尾巴 ” 上，便于產(chǎn)生能量供精子使用，精子中線粒體的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于身體其他細(xì)胞。
輔酶 Q10 是線粒體產(chǎn)生能量時(shí)的重要輔酶，被稱為“細(xì)胞強(qiáng)心劑”。 1978 年， Peter Mitchell 博士因其在研究輔酶 Q10 與細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換方面的杰出貢獻(xiàn)獲得了當(dāng)年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。食物中輔酶 Q10 的含量很低，難以通過膳食獲得，所以需要通過膳食補(bǔ)充劑額外補(bǔ)充。
3 、 L- 精氨酸：
參與精子的形成，是精子各種核蛋白的基本成分。另外， L- 精氨酸在體內(nèi)將會(huì)代謝成一氧化氮（ NO ），是陰莖勃起的主要介質(zhì)，同時(shí) NO 參與調(diào)節(jié)睪丸的微循環(huán)，促進(jìn)精子活力，提高精子的受精能力
3、 馬卡：
又名 “ 秘魯人參 ” ，原產(chǎn)于秘魯安第斯山脈 4000 米以上的高海拔處，生長(zhǎng)在晝夜溫差大、缺氧、冰凍的極端地理環(huán)境下。馬卡中已經(jīng)確定的活性營(yíng)養(yǎng)成分有 55 種，其中包括兩種獨(dú)特的有效成分馬卡烯和馬卡酰胺，臨床研究證實(shí)這兩種有效成分能有效增加精液體積，提高精子數(shù)量和活性，增強(qiáng)體力、改善性疲勞，被稱為 “ 天然偉哥 ” 。
馬卡是非常安全的功能性食品，作為當(dāng)?shù)厝说膫鹘y(tǒng)食物至今已經(jīng)有幾千年的歷史，據(jù)說馬卡的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)功效鑄就生活在當(dāng)?shù)氐挠〖游拿鳎沟卯?dāng)時(shí)的印加帝國(guó)人口充裕、士兵驍勇善戰(zhàn)。 2001 年，美國(guó)太空總署（ NASA ）首次將馬卡作為宇航員的太空食品。 2000 年，國(guó)際馬卡產(chǎn)品的消費(fèi)總額超過 40 億美元，在歐美市場(chǎng)一直備受推崇。
準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)攻略——
準(zhǔn)媽媽針對(duì)性的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，不僅是為了胎兒的健康發(fā)育，還能有效改善孕期妊娠反應(yīng)，保障準(zhǔn)媽媽的正常飲食和心情愉悅，避免各種妊娠并發(fā)癥，幫助媽媽生育后的肌膚和身材恢復(fù)。以下幾種營(yíng)養(yǎng)素是準(zhǔn)媽媽在備孕期、孕期和哺乳期全程需要補(bǔ)充的：
1、 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：
乳清蛋白粉和大豆蛋白粉都可以作為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，其中乳清蛋白又略勝一籌，是母乳中含量最高的蛋白質(zhì)，其生物利用度高于大豆、雞蛋、肉類等傳統(tǒng)的富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要組成成分，約占人體體重的 17% ，對(duì)保障胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。同時(shí)，妊娠期胎盤、羊水、母體子宮和乳房的生長(zhǎng)發(fā)育也增加了母體對(duì)蛋白質(zhì)的需求，所以僅通過像往常一樣的三餐獲得充足的優(yōu)質(zhì)蛋白難以得到保障，因此可以選擇一些天然的蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品。
2、 多種維生素和礦物質(zhì)（孕婦專用劑型）：
孕期的營(yíng)養(yǎng)素需求與平時(shí)不同， VC 的需要量比平時(shí)高 30% ，葉酸的需要量是平時(shí)的 2 倍，鈣的需要量比平時(shí)多 200~400 毫克，鐵需要量比平時(shí)多 50% ，鋅需要量比平時(shí)多 25~75% 。因此，普通的多種維生素和礦物質(zhì)產(chǎn)品難以均衡準(zhǔn)媽媽特殊的營(yíng)養(yǎng)需求。鈣、鐵、碘、鋅、維生素 A 、 C 、 D 、 E 、 B1 、 B2 、 B6 和葉酸，都是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕期應(yīng)額外補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素。
3、 純凈的深海魚油（ EPA 和 DHA ）：
孕期到出現(xiàn)后一歲是寶寶大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期， DHA 被譽(yù)為“腦黃金”，是大腦細(xì)胞膜的主要組成成分，占大腦干重的 20% ，占視網(wǎng)膜的 30% ，直接決定著寶寶的智力和視力發(fā)育。研究表明，媽媽在孕期補(bǔ)充 EPA 和 DHA ，寶寶在 4 歲時(shí)表現(xiàn)出更聰明的認(rèn)知能力，更少過敏和濕疹的發(fā)病率；并能略微增加升高和體重。同時(shí)，補(bǔ)充 EPA 和 DHA 還能幫助媽媽預(yù)防產(chǎn)后抑郁，降低早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防妊娠毒血癥和妊娠糖尿病的發(fā)生，避免寶寶過渡消耗媽媽的能量和營(yíng)養(yǎng)，損傷媽媽健康。
世界上大多數(shù)脂肪研究專家都建議成人每天至少補(bǔ)充 EPA 和 DHA 500 毫克，其中孕婦補(bǔ)充 DHA 不少于 300 毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì)，除日本和格陵蘭島以外，世界上大多數(shù)國(guó)家的居民都無法從普通膳食中獲得充足的 EPA 和 DHA 。有數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，中國(guó)居民膳食中 EPA 和 DHA 的平均攝入量?jī)H為 37.6 毫克，這與我們的飲食結(jié)構(gòu)中很少食用深海魚有關(guān)。因此， EPA 和 DHA 必需通過膳食補(bǔ)充劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品獲得。
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發(fā)表于 2013-1-23 18:27:59
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