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8個月寶寶的最愛……豬肝泥的制作方法

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發表于 2007-9-22 22:15:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
豬肝對寶寶成長的作用就不用我在這嘮叨了,可寶寶對它卻不感興趣,這真讓我傷透了腦筋,好在寶寶有個能干的外婆,經過她老人家悉心指點,哈哈!現在寶寶每周2次,吃得香極了!現將其制作方法總結了如下,供MM們參考。
1.將生豬肝一剖兩,用到刮出豬肝泥,和粥一起燒。這是我最初的燒法,寶寶不大愛吃。
2.先把豬肝煮熟,再剁成細泥狀,然后加蔥,姜,黃酒用油炒,很香但不適和太小的寶寶。
3.3份豬肝泥+7份肉糜一起炒,能有效去掉豬肝的腥味,是我寶寶的最愛。
各位MM你們還有什么高招,也拿出來分享一下吧。
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