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寶寶味覺咀嚼發育期輔食

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發表于 2007-11-10 10:49:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
您是否為了家中寶寶不好好吃輔食而煩惱呢?其實寶寶不吃輔食有很多原因,只要您找出原因,再運用些技巧,就能讓寶寶愉快地接受輔食。 兒保專家李月君老師為我們詳細解答一下寶寶味覺咀嚼發育期添加輔食的特點和注意事項。

  主持人:我們想問一下,比如0—1歲的寶寶我們在喂養的過程中應該注意一些什么,包括輔食添加方面?

  李月君:0—1歲的寶寶,一般是4個月之前的寶寶可以純母乳喂養,如果沒有母乳的孩子或者媽媽奶不夠的寶寶可以混合喂養或者是人工喂養。4—6個月的寶寶就可以在母乳喂養的基礎上添加一些輔食,比如像蔬菜泥、水果泥或者是蛋黃,但是在加這些食品的過程中要循序漸進,而且應該添加一種以后寶寶適應了再添加一種,不要一次給寶寶添加很多不同的輔食,這樣就容易讓寶寶消化不良。



最好在添加的過程中注意寶寶的大便情況,如果寶寶大便不好了,可以先暫停或者是減少輔食添加。7—9個月的寶寶就可以添加一些比如像魚泥、肉泥、肝泥,就是這些含動物蛋白比較高的輔食,也可以把雞蛋做成蛋羹喂寶寶,這樣就可以增加寶寶的咀嚼能力,促進牙齒的發育。10—12個月的寶寶就可以加一些比如碎肉,可以給孩子做成小混沌、餃子、軟餅,由軟的輔食逐漸向成人過渡。1歲寶寶的飲食基本接近成人了,但是因為寶寶的牙齒尚未出齊,所以要做的細、軟、爛、碎,而且在給寶寶添加輔食的時候往往家長有一些誤區,就把成人的食物代替輔食的添加,這樣是不好的,應該要單獨按照寶寶的口味制作寶寶的輔食。

  網友:現在我的寶寶6個月,是每天上午吃一次稀飯,下午吃半碗的米粉和輔食,這樣的加法量夠了嗎?

  李月君:我覺得這樣是不夠的,希望你能給寶寶做一些菜泥、肉泥,最好是魚泥,可以添加一些這樣蛋白質的食物了。

  主持人:您能建議一下他一天輔食的添加應該是幾頓?

  李月君:我覺得6個月的寶寶有兩次輔食就行了,比如上午吃的稀飯里不愛單純的稀飯,比如可以放一些菜泥或者是肉泥煮成粥,不要喝白的稀飯。

  主持人:還是應該豐富飲食,多添加營養。

  網友:專家您好,我的寶寶現在7個月了,奶已經不夠他吃了,4個月的時候開始添加輔食、亨氏的米粉和蛋黃,米粉不怎么愛吃我買了奶粉,苦惱睡覺的時候都要吃奶,總是不愛吃輔食,現在營養跟不上,該怎么辦?

  李月君:米粉和奶粉不是一回事,奶粉還是乳制品,因為米粉有多種口味的,我倒覺得可以變換一下口味,米粉不愛吃可以自己做一些,7個月大了可以自己給他煮一些稀飯,放上菜泥什么的。

  李月君:配方奶代替了母乳,再添加輔食,但是不能母乳不夠光加配方奶了,輔食不添加,這樣不行。

  主持人:針對7個月的寶寶輔食有沒有什么要求呢?應該吃到什么樣的量是比較合適的?

  李月君:7個月的寶寶我覺得輔食的種類就應該比較多了,比如魚泥、肉泥、豆腐,而且7個月的小孩不用光單純的蛋黃了,可以吃全雞蛋,可以蒸雞蛋羹了。

  網友:我的孩子已經6個月了,一直是母乳喂養,已經添加輔食,但是現在孩子不怎么愛吃母乳,現在是不是應該繼續母乳喂養還是添加配方奶,現在母乳喂養夠孩子吃了嗎?6個月的孩子應該是什么量?

  李月君:小孩吃一會就不吃了是不是母乳的量已經不夠了,他很費力的在吸你的奶但是吸不到,就不再吸了。隨著孩子的長大母乳成份就逐漸下降了,比如原來媽媽奶很甜,以后口味可能就變淡了,寶寶就不愛吃了。寶寶不喜歡吃母乳了,我覺得可以改成配方奶。

  主持人:5個月的寶寶現在是不是可以加肉、奶酪這些東西了?

  李月君:我覺得可以加肉和奶酪,一般我們主張肉泥要從白色的肉開始,所謂的白色的比如雞肉、魚肉,因為豬肉、牛肉還是脂肪比較多,不太好消化;奶酪也可以吃了,但是最好循序漸進的加,比如給他添加一種食品適應了以后再添加第二種食品,不要一下子很多食品一塊添加,而且應該是循序漸進的從少到多、從稀到稠的來添加。

  網友:我寶寶7個月,早上7點吃母乳,上午吃一次稀飯加一個蛋黃,中午吃母乳,下午吃稀飯煮紅棗,但是晚上還會吃一次稀飯,然后就是母乳,他不喝奶粉,有時還加一些果汁和水,給一些壯骨沖擊可不可以給他吃?

  李月君:他的輔食種類太單一了,不能長期的吃同一種輔食,應該變換口味,因為每一個食物的營養成份不一樣,所以這樣寶寶能吃到各方面的營養成份。吃的次數有點太多了,都加在一起共計6到7次差不多,3到4次奶、2次輔食應該就差不多了,果汁不應該算,中間給他喝一點果汁應該不算在內,正餐控制在6到7次就可以了。

[ 本帖最后由 小螞蟻 于 2007-11-10 10:51 編輯 ]

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 樓主| 發表于 2007-11-10 10:50:47 | 只看該作者
主持人:我想做一下延伸,剛剛說的這個問題,小的時候口味比較單一,會影響這個孩子未來在食物口味上就會比較單一、或者比較挑剔,會不會影響他將來的成長和健康呢?

  李月君:我覺得會影響的,比如我們在生活中經常碰到這樣的問題,媽媽喜歡吃什么寶貝就喜歡吃什么,媽媽不喜歡吃的寶貝也不喜歡吃,孩子在喂養的過程中我覺得不應該根據大人的口味,要根據營養的成份補充多元化的種類,就是各種營養素都應該嘗試到。




  主持人:我記得好象有一些網友說他在最初給孩子喂輔食的時候,比如說喂果泥孩子喂過一次桃泥,他不愛吃怎么辦?

  李月君:剛剛我們說到這個問題,當他最初接觸新鮮口味的食物可能不認可,因為他吃慣了奶了,舉個例子,比如有的小孩吃慣了媽媽的奶頭,換另外一種奶頭都不接受,飲食也是這樣,不要認為一次不吃就永遠不吃,要耐心的、多次的、慢慢的嘗試,可能就會讓他能夠接受這個食物。

  網友:孩子130天開始加蛋黃,可是總有腥味,孩子不怎么愛吃,現在和米糊一起喂,還有什么好辦法嗎?

  李月君:我覺得4個月的寶寶好像應該沒有什么特殊好的方法,也可以用水調,也可以用奶調,調到米粉里,都是可以的。剛才網友提到有腥味我覺得這是媽媽的感覺不是寶寶的感覺,因為這個時期的寶寶對口味是沒有特殊反應的時期,也不會說不接受這個口味,可能媽媽調試的時候覺得有點腥是自己的感覺,媽媽的感覺不要帶給寶寶。 聽有的專家講過課,說現在的孩子很精,比如喂輔食的時候拿亨氏的輔食,成人可能嘗過一點孩子的東西,咱們吃輔食肯定是不愛吃的,沒有滋味嘛。如果當著孩子的面皺皺眉、撇撇嘴,再給孩子,他拒絕。如果你在他面前表現幾次以后這個孩子就不愛吃了,如果為了孩子的身體健康,為了保證孩子的營養,即便這個東西再不好吃,當著他的面也要表現出這個食物很好吃、很香甜的感覺,這樣孩子才能接受。 媽媽的情緒會影響寶寶,比如今天氣憤或者心理特別焦急,你抱著他的時候他也會很不安靜,如果今天心情特別好抱著寶寶他也會安靜,他終歸在媽媽體內那么長時間,他也會互相有一種交流似的。

   網友:我家寶寶快8個月了,輔食添加主要以米粉為主,泥狀的,還沒有給他吃,蛋黃我家寶寶不太愛吃,體重從5個月的時候就一直保持在20左右,米粉也吃的不多,主要是以母乳為主,應該給寶寶添加什么樣的輔食?

  李月君:我覺得母乳的營養已經不夠了,必須要添加輔食了,8個月的寶寶爛面、爛粥都可以吃了,根據家里的條件,條件好的可以吃一些工業化的輔食,營養會更全面。關鍵詞輔食添加:原則輔食添加應該要從單一到多種。一定要一種一種的添加,從一種到多種,當寶寶適應了一種食物之后,觀察孩子皮膚的反應,包括到后期也是這樣。 還要注意一定要是從稀到稠。量都是要由少到多了,還有輔食的制作也是由細到粗的。因為嬰兒吃奶的時候完全是吸允,這是天生的。如果從吸吮到吃泥糊狀的東西要有一個適應過程。四到六個月關鍵期是學習吞咽的關鍵期,父母需要抓住這個關鍵時期讓孩子學會吞咽的能力。特別需要提醒的是四到六個月還是孩子關鍵的味覺發育期,需要15種食物以上的刺激。

  網友:我家寶寶已經5個半月了,現在寶寶按小時吃,每天吃,一天4遍母乳,我奶水不多,一會兒就沒。

  李月君:這就看他的體重、身高,如果在一個正常的標準里邊,說明營養成份還是夠的,5個半月也應該添加輔食了。

  網友:輔食一天15克米粉,一個鴿子蛋黃,20毫升菜水,夠嗎?

  李月君:整個的量都是不夠的,5個月其實可以吃一個雞蛋黃了,從4個月開始加,從四分之一開始加,一周加四分之一,一周加四分之一,到5個月應該一個蛋黃了。我覺得水如果孩子喜歡喝,應該是沒有什么限量的。這時候還可以加一些菜泥和果泥了。米粉不應該完全用克衡量這個孩子吃多少量,應該跟孩子對食物的需求,如果孩子吃完以后意猶未盡還應加點,這個量應該以孩子能消化、大便正常來確定。

  網友:寶寶現在快8個月了,請問夏季適合寶寶吃的水果有哪些呢?

  李月君:比如西瓜、桃子、蘋果、香蕉都可以。
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