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便秘不是什么大病，卻讓人頭疼不已。解不出的痛苦自不必說，宿便堆積在腸道里，不斷產(chǎn)生毒氣、毒素，造成腸胃功能紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)、睡眠差、精神緊張等，這些“后遺癥”更讓人苦惱。
有人說，我水果不停吃，帶油的會上火的都很少碰，為什么還會便秘呢?也有人說，中醫(yī)中的通便食物蘿卜、芹菜我天天吃，為什么一樣趕不走便秘呢?為此，多位專家提示，在便秘飲食方面，大家的誤區(qū)還真不少。
誤區(qū)一：多吃蘿卜能通便
“其實，這是一個便秘飲食中非常常見的誤區(qū)�！敝袊嗅t(yī)科學院東直門醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸指出，便秘分為很多類型，比如內(nèi)熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等。
在中老年中，虛秘占的比例非常大。用通俗點的話說，就是胃腸動力不足�！鞍滋}卜有消食解氣的作用，脹氣性便秘吃點確實管用。但對于中老年人來說，本來氣就不足，再瀉瀉氣，便秘就更重了�！苯艰I說。
誤區(qū)二：膳食纖維要多吃
“膳食纖維的確可以緩解便秘，但它也會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激�！北本┏栣t(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新告訴記者。
“也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，它性偏溫熱，吃多了反而加重便秘�！苯艰I補充說。
誤區(qū)三：油和肉都不能多吃
解放軍總醫(yī)院肛腸外科主任羅成華表示，工業(yè)機械都需要潤滑油的幫助，各個軸承才能正常運轉(zhuǎn)，在人體中也一樣。
所以，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。每天一勺，一周內(nèi)就可以改善便秘。至于肉，因為高蛋白食物對腸胃的刺激不足，便秘的人可以適當少吃。
誤區(qū)四：多吃香蕉能通便
“一般人都認為，香蕉是潤腸的，其實只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。
因為，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸蠕動�！彼涡抡f，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內(nèi)里質(zhì)地并未改變時吃最好。
誤區(qū)五：喝茶能通便
“很多人都覺得茶能去火通便，但是便秘者不宜多喝。因為茶有收斂作用，喝多了會加重便秘�！绷_成華說，但是，便秘者一定要多喝水。
普通人一天喝1200毫升水，便秘者要喝到2000毫升，把這些水分成8—10次喝，可以保證腸道濕潤，有助緩解便秘。 |
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發(fā)表于 2011-6-4 09:56:39
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