菠菜燉粉皮

花朵寶寶 · 發(fā)表于 2011-4-18 21:06:47

現(xiàn)在的菠菜，又多又便宜，還沒有小蟲子，好清洗，真是好菜啊~~
一塊錢買了一斤菠菜，不過(guò)一燙之后，一頓就能解決了~~讓瘦肉精搞的，吃肉都沒多少興趣了~~

材料：
菠菜一斤肉適量粉皮半張
調(diào)料：
蔥姜油鹽高湯粉
做法：

1、粉皮放清水中浸泡，肉切片放適量料酒醬油腌制。
2、菠菜洗凈，放開水鍋內(nèi)焯一下，撈出，控水切段。

3、鍋內(nèi)放少量油，油熱后放蔥姜片，炒香。
4、放肉片，翻炒變色�！�
5、加菠菜翻炒，放適量水，水開后放粉皮。
6、燉幾分鐘后，加鹽、高湯粉調(diào)味即可。

小影子來(lái)啦 · 發(fā)表于 2011-4-18 22:26:10

補(bǔ)鐵的吧

情系洛洛 · 發(fā)表于 2011-4-18 23:40:11

菠菜很好吃的

我可是用劍的 · 發(fā)表于 2011-4-19 01:06:09

看著不錯(cuò)

艾娃寶貝 · 發(fā)表于 2011-6-24 22:19:45

菠菜很好吃。

塔娜娜 · 發(fā)表于 2011-6-27 15:59:39

這個(gè)好像很好吃。

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