從三聚氰胺事件以來，國產(chǎn)奶粉和洋奶粉的質(zhì)量之爭就從未停歇。顯然，在國產(chǎn)奶粉一次次的質(zhì)量安全事件后，大多數(shù)國人選擇站在洋奶粉的這一邊。幾乎一邊倒的聲勢讓一些國產(chǎn)奶粉品牌不戰(zhàn)而敗。難道進口奶粉真的優(yōu)于國產(chǎn)奶粉嗎?事實證明并不盡然。近幾年，進口奶粉的質(zhì)量問題同樣層出不窮。顯然，單純以“國產(chǎn)”和“進口”兩字來判斷奶粉質(zhì)量的優(yōu)劣并不理性，“國產(chǎn)奶粉都是差的，進口奶粉都是好的”這種二元對立的說法更是缺乏依據(jù)。

奶粉的質(zhì)量由奶源、工藝、檢測、運輸?shù)榷鄠�因素決定。一直以來，歐盟與新西蘭的奶源被宣傳為“全球最佳”，擁有無可比擬的自然環(huán)境優(yōu)勢。在這方面，國產(chǎn)乳企顯然有些底氣不足。但是，不可忽視的是，這幾年國產(chǎn)奶源的管控也有了顯著的提升。

以歡恩寶為例，歡恩寶國產(chǎn)系列奶粉的所有奶源均源于天然牧場，其畜養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)奶山羊，自由散養(yǎng)、采食百草，充分保證羊乳的天然健康、營養(yǎng)均衡。而且歡恩寶的牧場實現(xiàn)了“收奶保鮮同步完成，低溫罐急速冷藏“的24小時制粉技術(shù)，確保了羊乳基粉的新鮮和安全。

在奶粉生產(chǎn)工藝方面，同許多國外乳企一樣，歡恩寶采用的是干法生產(chǎn)工藝，并結(jié)合濕法生產(chǎn)工藝，有效解決國內(nèi)傳統(tǒng)濕法生產(chǎn)工藝的缺陷。例如國內(nèi)濕法加工過程中無法較好保存的DHA、AA、核苷酸等營養(yǎng)成分，在干法生產(chǎn)線中卻能夠充分保留。

在品質(zhì)檢測方面，歡恩寶通過引進國內(nèi)外先進檢測設(shè)備，建立了國內(nèi)領(lǐng)先水平的中心化驗室。它擁有14個檢驗科室，73個檢驗設(shè)備，能確保所有產(chǎn)品從原材料加工到成品輸出始終保持精密地儀器測試，將質(zhì)量控制貫徹到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，任何一罐產(chǎn)品在出廠以前都經(jīng)過64項檢測。

更為重要也不可忽視的一點是，國產(chǎn)奶粉的上市只需短短幾天就可以完成。然而進口奶粉需要通過海報檢測等流程，幾乎要花費4~6個月，在產(chǎn)品新鮮度上不敵國產(chǎn)奶粉。再加之遠(yuǎn)距離的運輸也會增加奶粉污染的風(fēng)險。顯然，在運輸方面，進口奶粉更容易出現(xiàn)安全隱患。

總而言之，國產(chǎn)奶粉并沒有大家想象的那么差。國產(chǎn)奶粉信任度的恢復(fù)需要一個過程，但在此過程中同樣也需要爸爸媽媽的理性看待。

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