奶奶煮蛋酒后沒洗鍋，媽媽直接拿來(lái)煮稀飯，結(jié)果7個(gè)月大的女兒吃后嚴(yán)重過敏，全身紅腫。醫(yī)生說，嬰兒容易對(duì)蛋白質(zhì)產(chǎn)生過度反應(yīng)，輕微接觸就可能引發(fā)過敏，甚至僅是皮膚接觸。因此，家長(zhǎng)要多留心，讓這類寶寶遠(yuǎn)離致敏食物。

 

　　意外！鍋里殘留蛋花引發(fā)過敏

 

　　女孩小名叫茜茜（化名），家住硚口區(qū)，剛開始添加輔食不久，每次吃雞蛋白就會(huì)過敏。上周六，媽媽李女士給她煮蛋黃小米粥，誰(shuí)知茜茜吃完后就不停哭吵，身上也開始泛紅，接著就起了滿身的紅疹。

 

　　明明沒吃雞蛋白，怎么會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀？知道過敏可能引發(fā)嚴(yán)重后果，李女士抱著女兒就趕往武漢兒童醫(yī)院。醫(yī)生推敲過敏原因時(shí)，茜茜奶奶突然想到一個(gè)可能性：早上她曾用鍋煮過蛋酒，吃完就出門，忘了洗鍋。湊巧的是，李女士拿起鍋就直接煮稀飯，也沒想到要先洗鍋，可能是鍋里殘留的蛋花令茜茜過敏了。

 

　　好在送醫(yī)及時(shí)，經(jīng)過對(duì)癥治療，茜茜過敏狀況得到控制。

 

　　當(dāng)心！皮膚接觸也可能過敏

 

　　僅是鍋里殘留的一點(diǎn)蛋花，會(huì)引發(fā)孩子這么嚴(yán)重的過敏？武漢兒童醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師彭罕鳴說，的確有可能。

 

　　彭罕鳴介紹，嬰兒體內(nèi)免疫系統(tǒng)發(fā)育不完全、腸道屏障功能不夠成熟，容易對(duì)蛋白質(zhì)產(chǎn)生過度反應(yīng)，導(dǎo)致過敏。輕則出現(xiàn)局部紅疹，重則全身紅腫，更嚴(yán)重時(shí)還可能出現(xiàn)消化道出血等情況。

 

　　個(gè)人體質(zhì)不同，有的孩子對(duì)攝入蛋白質(zhì)過敏，而有的孩子連觸碰蛋白都會(huì)過敏。此前，他曾接診一名11個(gè)月大男嬰，頭上起包后，奶奶用煮雞蛋滾來(lái)活血化淤，就這樣的皮膚接觸，也令男嬰出現(xiàn)過敏，兩眼紅腫。

 

　　提醒：哺乳媽媽也要遠(yuǎn)離“致敏食物”

 

　　對(duì)于嬰兒來(lái)說，雞蛋、配方奶粉都是日常接觸的食物，但也是他們一歲以內(nèi)最常見的、引發(fā)過敏的食物。大約2.5%的嬰兒在出生后會(huì)出現(xiàn)不同程度的蛋白質(zhì)過敏現(xiàn)象，家長(zhǎng)要多加注意。

 

　　彭罕鳴說，通常情況下，對(duì)雞蛋過敏的孩子，可能對(duì)其他蛋白質(zhì)也有不同程度的過敏現(xiàn)象。家長(zhǎng)如果發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)蛋白過敏，在添加輔食時(shí)，應(yīng)盡可能避免給孩子吃乳制品、雞蛋、海鮮、堅(jiān)果、花生等，還要定期隨診。對(duì)于拿不準(zhǔn)的食物應(yīng)盡可能咨詢專家，再給孩子添加。

 

　　另外要提醒的是，如果孩子吃母乳遇到過敏反應(yīng)，媽媽最好要留心飲食方面，盡量回避疑似過敏的食物。