前言：近幾年來，“轉(zhuǎn)基因食品”這個話題一直是輿論媒體的焦點，從央視新聞到硝煙彌漫的“崔永元方舟子罵戰(zhàn)”，轉(zhuǎn)基因食品漸漸從科學(xué)范疇衍生到百姓飯桌上，雖然目前對轉(zhuǎn)基因食品還沒有非常明確的結(jié)論，但就像小崔說的，“轉(zhuǎn)基因食品，你吃嗎？你可以選擇吃，我可以選擇不吃。”那么，當(dāng)轉(zhuǎn)基因食品漸漸走入我們的日常生活，作為家長，我們又該如何維護好自己和孩子的利益呢？

    “轉(zhuǎn)基因食品”到底是什么概念，舉一個很簡單的例子，比如科學(xué)家認為北極魚體內(nèi)某個基因有防凍作用，于是將它提取出來，再植入蕃茄之內(nèi)，制造新品種的耐寒蕃茄，就是轉(zhuǎn)基因生物，而含有轉(zhuǎn)基因生物成份的食品就被稱為“轉(zhuǎn)基因食品”。轉(zhuǎn)基因作物就是通過生物技術(shù)，將某個（或幾個）基因從生物體中分離出來，之后植入另一種生物體內(nèi)，從而培育出的具有新性狀的生物。

    最新的一次調(diào)查表明，在中國一線城市，78%的居民在談到轉(zhuǎn)基因食品時，都認為這是有違自然規(guī)律的科學(xué)生物技術(shù)，吃了會對身體健康產(chǎn)生危害，甚至對后代產(chǎn)生不良影響。

    前段時間，中國農(nóng)業(yè)之父袁隆平對于外界對其“支持轉(zhuǎn)基因食品”的質(zhì)疑，發(fā)表聲明稱：“我的觀點被斷章取義，轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論。抗蟲轉(zhuǎn)基因食物要特別小心謹慎，要多做實驗。年輕人吃了它沒有問題，他生的兒子也很健康，才說明沒有問題，才能推向市場食用�！�

    那么，在國外的“轉(zhuǎn)基因食品”又是何種待遇呢？據(jù)悉，在多數(shù)歐美國家，人們對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度非常保守，甚至抗拒，因此售賣的食品上都會明確告知消費者，它們是否為“轉(zhuǎn)基因食品”（GMO FOOD）or“非轉(zhuǎn)基因食品”（GMO Free FOOD），讓消費者獲得選擇的權(quán)利。

    在美國，轉(zhuǎn)基因食品的危害早就被大眾所知，常被提及的對人體的危害有以下四點：1.增加積聚了食物中原有的微量毒素；2.作物中的免役或致敏物質(zhì)可使人類機體產(chǎn)生變態(tài)或過敏反應(yīng)；3.會降低食品的營養(yǎng)價值；4.服用了改良食物，使人體產(chǎn)生抗藥性。

    在2005年，美國就有了“非轉(zhuǎn)基因項目”（The Non-GMO Project）認證機構(gòu)，屬于非營利性機構(gòu)，是北美地區(qū)最知名的、為非轉(zhuǎn)基因食品和產(chǎn)品提供第三方證明和標(biāo)簽的機構(gòu)，致力于收集和建立非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品目錄，并向消費者科普有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險的信息。目標(biāo)是創(chuàng)造食品行業(yè)的非轉(zhuǎn)基因標(biāo)準(zhǔn)，并為全球的非轉(zhuǎn)基因食品工業(yè)、商店提供科學(xué)基礎(chǔ)和技術(shù)支持，包括非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和商店的檢測、認證、咨詢以及建立可追溯的ID標(biāo)簽，每年都會向消費者公布“非轉(zhuǎn)基因食品品牌”的目錄，其中，就有來自瑞士的知名品牌——瑞氏麥（familia）。

    1954年，bio-familia公司在瑞士“心臟地帶”薩克瑟恩成立，以生產(chǎn)經(jīng)典瑞士美食木斯里（Muesli）為主，創(chuàng)造了瑞氏麥（familia）這一瑞士家喻戶曉的知名品牌。1959年公司生產(chǎn)了第一款有機食品，開創(chuàng)了有機食品的先例。之后的半世紀，瑞氏麥在有機食品行業(yè)的研發(fā)與投入都相當(dāng)大，不管是原料、空氣、土囊、水源、生產(chǎn)、運輸都嚴格遵守有機標(biāo)準(zhǔn)，以“全程有機”的高標(biāo)準(zhǔn)獲得了包括歐盟、瑞士、英國、加拿大在內(nèi)的多項權(quán)威有機認證，選擇瑞氏麥就代表著選擇有機品質(zhì)！

    瑞氏麥的成人系列產(chǎn)品在中國已銷售15年之久，瑞氏麥嬰幼兒系列產(chǎn)品則于2014年正式上市，產(chǎn)品均采用非轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)，百分百安全放心，通過了美國非轉(zhuǎn)基因項目的權(quán)威認證，擁有相關(guān)認證標(biāo)志。據(jù)了解，瑞氏麥也是目前國內(nèi)進口嬰幼兒米粉里唯一獲得非轉(zhuǎn)基因認證的品牌，成為非轉(zhuǎn)基因嬰幼兒輔食的領(lǐng)跑者！

    寫在結(jié)尾：如今面對著洶涌而來的轉(zhuǎn)基因食品，我國目前尚未出臺相關(guān)的政策來加以區(qū)別，家長們在選擇嬰幼兒食品時，為了孩子的健康著想，最好選擇有機食品，如果是獲得非轉(zhuǎn)基因認證的進口食品，那更應(yīng)該成為購買時的第一選擇！