在各大超市的貨架上,兒童食品已不鮮見,這些兒童食品因其“兒童專用”的功能而受到不少市民的青睞。25日,記者走訪萊蕪市區的各大超市發現,各類食品只要冠上“兒童”二字就會身價倍增。其實,有些兒童食品的營養成分表、配料表和成人食品一樣,家長不必刻意追風,要合理膳食、均衡營養。 標上“兒童”字樣 食品價格翻倍 25日,記者走訪萊蕪市內多家大型超市發現,不少食品的包裝帶上都標注著“兒童”字樣,兒童醬油、兒童榨菜、兒童面條這些兒童食品在貨架上就能看見。記者發現只要標注上“兒童”二字,價格就會翻倍。這些兒童食品包裝上雖然都標注著兒童專用,但是沒有標明適用的年齡段。 記者看到某品牌簡裝200毫升兒童有機醬油的價格為14.8元,另一品牌精裝160毫升兒童有機醬油價格是28.8元,另外兩種160毫升的普通大豆兒童用醬油價格分別為3.9元和3.5元。“有機醬油采用的時候有機大豆,這些醬油里面鹽的含量都比較低,沒有食品添加劑,普通的兒童醬油是采用普通東北大豆釀造的所以價格比較便宜一些。”銷售員告訴記者。記者看到超市里銷售的普通醬油2升的價格在7元左右。 在面條區,同一品牌的雞蛋掛面280克的“寶貝面”價格是5元/包,1千克一包的雞蛋面價格是8.3元/包。記者注意到,兩種面條除了名稱有所區別,其營養成分表、配料表都是一模一樣的。這些面條僅僅是在外包裝盒面條的形狀上有所差別,兒童面的包裝更加精美一些。 為了孩子成長,不少家長選兒童食品 “現在生活條件好了,家里就一個孩子,一定要把營養跟上。”市民馮女士說,她經常給孩子買一些兒童面條,她覺得兒童面條中的營養要多一些,更符合兒童成長的需要。記者在采訪時注意到,像馮女士一樣選購“兒童專用”食品的顧客還不在少數。 市民張女士在為孩子挑選兒童醬油,“現在市面上醬油的種類這么多,真不知道該買什么的。”經過比較,張女士最終選擇了一種價格中等的兒童醬油,“我也嘗過這種醬油比普通醬油的味道要淡一些,而且價格還在我承受范圍內。” 并不是所有的市民都贊成孩子用“兒童專用”,李女士在給孩子炒菜方面就有一套心得,“沒必要買兒童醬油,以前沒有兒童醬油的時候,不都是吃普通醬油嗎?我給孩子炒菜的時候都是單獨炒,炒的時候少放些醬油。” 不必刻意追風,均衡營養最重要 據了解,我國營養學會規定了每日適合攝入的鈉含量標準:6個月以內的嬰兒僅需115至350毫克,4歲以上為450至1350毫克,7歲以上為600至1800毫克。醫學研究表明,因小兒腎臟功能發育不全,長期過量鈉攝入,可增加成年后患高血壓和其他心血管疾病的危險。 記者采訪了從事營養與食品衛生研究的楊青,他告訴記者,兒童面條、兒童醬油這樣冠有“兒童”名稱的食品必須得是低鹽的。現在“兒童食品”沒有形成一個專門的體系,也沒有專門的食品標準要求。“兒童所需要的營養成分可以從蔬菜、水果、奶、蛋中攝取,不必刻意食用兒童專用的食品。”楊青說,要合理膳食、均衡營養。 |