我們?yōu)槭裁醋瞿笅胄袠I(yè)?因為客戶在那里!市場在那里! ![]() 在零售市場,母嬰用品是比較小的品類,近年來雖然有所發(fā)展,但競爭激烈,市場集中度很低。在北京華恩投資有限公司董事長陳敬紅看來,母嬰用品市場卻是一片亟待精耕的沃野。“從2011年到現(xiàn)在,我們的愛親母嬰生活館已經(jīng)發(fā)展到了1000家以上,”在位于北京永定門附近中海地產(chǎn)廣場寬敞的辦公室里,陳敬紅這樣對《中國連鎖》記者說:“我們用三年的時間完成了產(chǎn)業(yè)布局,現(xiàn)在到了2014年終于可以跑步前進了。” 從品牌代理到母嬰連鎖 不惑之年的陳敬紅面孔黝黑,目光犀利,言談舉止處處顯露出強勢與干練。他辦公室的外面,就是愛親母嬰的辦公大廳。過去的幾年時間里,幾百名工作人員專注于多種業(yè)態(tài)的市場拓展以及加盟企業(yè)的咨詢管理。甚至在節(jié)假日,這里始終都是一片繁忙景象。 作為中國最大的母嬰用品連鎖品牌,愛親母嬰從2010年年底開始起步,2011年1月開設第一家門店,當年就發(fā)展了200家加盟店。2012年新增門店的數(shù)量則翻了一番,到2013年年底,愛親母嬰生活館已經(jīng)有1000多家。陳敬紅自豪地告訴記者,“我們這樣的發(fā)展速度,在行業(yè)里絕對堪稱奇跡了。” 早在1999年,陳敬紅來到北京,從事品牌代理,做超市的供應商。因為有以前采購經(jīng)理的從業(yè)經(jīng)驗,他很快進入角色,不到幾年時間,他所代理的品類就在北京市場的超市中進入了前三名。 可是陳敬紅并沒有滿足這樣的成績。他認為供應商和消費者的關系是間接的,自己的很多營銷策略必須通過超市才能實現(xiàn),距離消費者依然不夠近。于是在2005年他開始涉足目錄直投和電話銷售。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展,他的業(yè)務也很快發(fā)展到線上網(wǎng)購。為了配合線上銷售,他又在北京地區(qū)發(fā)展了實體店。 從個人的職業(yè)經(jīng)歷看,陳敬紅先做品牌代理,然后做目錄銷售,再到線上網(wǎng)購,清晰地反映了10余年來中國零售業(yè)的發(fā)展變化。而在這過程中,陳敬紅也逐漸意識到,商業(yè)銷售有很多模式,隨著時代的發(fā)展,這些銷售模式也在不斷地發(fā)展變化。企業(yè)家應該與時俱進,緊密地圍繞著消費者,始終為消費者提供增值服務。只要是以消費者為中心,那么所有的銷售模式并不存在先進與落后的區(qū)別,更不會相互矛盾、相互排斥,而是完全可以融為一體。 出于對銷售的這種理解,2010年年底,愛親母嬰生活館應運而生。其銷售模式集孕嬰童B2C網(wǎng)購、門店直營連鎖、DM目錄直投、自主物流配送為一體,商品包括奶粉、床椅、童車、玩具、服飾、保健品、喂養(yǎng)用具、輔助食品、尿褲尿墊、洗護、用品、圖書音像、媽媽用品共13大類,3萬余種單品,500多個代理品牌,合作的供應商超過700家,遍布全球20多個國家和地區(qū)。 打造強勢品牌 讓加盟商盈利更有保障 顧名思義,愛親母嬰生活館并不只是銷售商品,而是開展6+1模式,即早教、攝影、起名、游泳、游樂場、個性化郵票等增值服務,最后加上一站式母嬰購物連鎖賣場。 陳敬紅選擇這6種服務頗花費心思,因為這6種服務受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊比較小,可以和銷售門店形成互補,不但不會沖擊產(chǎn)品銷售,相反還能帶來很大幫助。目前的電子商務對實體店的沖擊非常大,可是愛親母嬰開展的這種O2O模式,實現(xiàn)了線上線下的一體化。而愛親品牌的商品只定向在愛親母嬰的門店里銷售,這些都形成了對加盟商的保護。公司的戰(zhàn)略目標是做母嬰行業(yè)的百年品牌,這不是一句空話。陳敬紅還計劃開展一項新業(yè)務,就是保險代理。“我們以會員為中心做服務,增值服務會給各個門店帶來很大的利潤,這些都是總部的資源和優(yōu)勢。” 一般的實體門店只能覆蓋3公里左右的范圍,可是通過目錄銷售,通過移動互聯(lián)網(wǎng)銷售,門店的輻射能力可以擴大到整個城市。現(xiàn)在愛親母嬰的門店多集中在華北和西北地區(qū),只有北京一處物流配送中心,在2014年,公司將加大在南方的發(fā)展力度,計劃在廣州和武漢各建一處配送中心。公司的發(fā)展目標,是方圓30公里有一家加盟店,不管在全國的哪一個城鎮(zhèn),只要顧客下單,公司都能在2小時之內(nèi)把貨送上門。客戶所獲得的消費體驗和門店銷售是一樣的,這樣就實現(xiàn)了多方共贏。 據(jù)中國第五次人口普查發(fā)布的統(tǒng)計公告數(shù)據(jù),中國0~3歲新生兒用品家庭月消費為1500多元,中國的嬰幼兒用品市場每年將超過5000億元的市場規(guī)模。但是,目前中國大約有6萬多家寶寶店,絕大部分規(guī)模小,無品牌,裝修簡陋,形象差。“客戶就在那里!市場就在那里!可是母嬰連鎖行業(yè)至今沒有一家公司上市,為什么資本市場不認同這個行業(yè)?”陳敬紅認為,現(xiàn)在的母嬰市場只開發(fā)了20%。目前的企業(yè)規(guī)模都太小,各自為戰(zhàn),缺乏一個公司來樹立行業(yè)規(guī)范。這個時候應該有一個大公司做出表率,形成大連鎖。 愛親品牌就是基于這樣的目的而樹立的。公司計劃在2014年發(fā)展750家加盟店。陳敬紅之所以對這么高的目標依然有自信,是因為其中有一半數(shù)量的門店屬于對現(xiàn)有商業(yè)企業(yè)的整合。“我們可以動員他們‘翻牌’,由總部來出裝修費,上我們的貨,根據(jù)銷售額給予相應的支持。我這個平臺就是讓小店都加盟進來,提升他們,讓他們比以前盈利更多更持久。” 有些品牌線上的價格比線下低很多,這會直接打擊加盟商的信心。陳敬紅說,“我們的價格有3種,一種是市代價,一種是加盟商價格,還有一種就是網(wǎng)購價,從加盟商到網(wǎng)購價的利潤都歸加盟商,把利益分配均勻,這樣大家就都沒有意見了。” 做科技化、品牌型的零售企業(yè) 可是,只有先進的銷售模式仍不足以保證發(fā)展的成功。開展加盟業(yè)務的公司怎樣才能吸引加盟商呢?愛親母嬰的優(yōu)勢在于有自己的供應鏈,有IT團隊,有資金,有品牌,形成了核心競爭力。 完整的供應鏈是愛親母嬰實力的重要組成部分。很多人認為只開連鎖加盟店而不涉足產(chǎn)品生產(chǎn)這種模式比較好,把別人的產(chǎn)品拿來銷售,銷售之后再給供貨商回款。但是愛親母嬰并不推崇這種模式。他們的作法是投資工廠,向上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一般來講,把流動資金變成固定資產(chǎn)風險比較大,但這樣可以更好地控制產(chǎn)品質(zhì)量,形成核心競爭力。目前華恩投資控股多家工廠,有廣東的服裝廠,有杭州的鞋廠,還有紙尿褲的生產(chǎn)企業(yè)等。正是這些上游的工廠構成了愛親母嬰生活館50%以上自有品牌產(chǎn)品的堅強后盾。當然愛親母嬰也進行OEM生產(chǎn),但在原材料環(huán)節(jié)則嚴格把關,解決品質(zhì)問題。 企業(yè)與企業(yè)合作最重要的是有商業(yè)信譽和服務質(zhì)量,而這一切都是由品牌來集中體現(xiàn)的,品牌的價值同樣是公司實力的表現(xiàn)。華恩投資旗下的動漫公司擁有英國BBC在中國大陸6年的代理權,這些優(yōu)秀的動漫節(jié)目在卡酷、精英卡通,以及全國幾百家地面電視臺播放,愛親就用貼片廣告的形式來推廣品牌。如果說幼教領域的全球老大,4歲半以上是迪士尼,4歲半以下則是BBC,BBC天線寶寶、海綿寶寶、小豬威比的卡通形象深受用戶喜愛。 陳敬紅告訴記者,2013年愛親相繼推出了新官網(wǎng)、新VI體系,并得到了市場和加盟商的高度認可與支持。在新的一年里,愛親還將繼續(xù)進行品牌升級,投資拍攝宣傳片,聘請影視明星做形象代言人,“2014年是我們的品牌升級年。” 無論是零售行業(yè),還是母嬰用品這一細分品類,都屬于傳統(tǒng)行業(yè)。但是陳敬紅在多年的打拼中,清醒地認識到“現(xiàn)代企業(yè)沒有科技含量真是不行”。愛親非常重視公司的IT部門和品牌部門,陳敬紅堅持認為這兩個部門是企業(yè)的發(fā)動機,大量人員和精力的投入是值得的。 說到科技投入,陳敬紅打開手機,給記者展示公司新近投入使用的軟件系統(tǒng)。“我們歷時3年,不斷完善,終于把整個公司的管理都納入到了這套管理軟件中來了。” 這套管理軟件共有8個模塊。比如HR,管理所有加盟商的人力資源,員工從入職時間到工資標準都能一目了然;比如培訓全部在網(wǎng)上進行,網(wǎng)上考試;CRM管理客戶,此外還有財務、門店POS、物流管理等等。 這套管理軟件不久前和微信“打通”,客戶進入公司的微信平臺,可以根據(jù)菜單進行選項操作。“附近門店”、“愛親育兒”、 “媽媽愛問”、 “客服中心”等多個導航欄目隨時滿足客戶的各種需求。 “系統(tǒng)的作用之一就是導流。消費者只要注冊,CRM立刻就能得到客戶信息,告知消費者附近的門店。我們后臺擁有幾十萬會員的數(shù)據(jù)資料,這個數(shù)字還在不斷擴大。以后我們還要把這套軟件和微商城、電商平臺打通。客戶通過微信微商城下單,由我們的門店負責配送。” 很多人喜歡管控加盟商,而陳敬紅則更為注重加盟商的執(zhí)行力。怎樣保證執(zhí)行力?一方面為加盟商創(chuàng)造便利,使加盟商的利益和總部緊密地聯(lián)系在一起,另一方面就是加強對加盟商的人才培養(yǎng)。 愛親母嬰和無錫商業(yè)職業(yè)技術學院聯(lián)合成立“愛親學院”,開設母嬰人才訂單班,學生畢業(yè)后到公司就業(yè),愛親把他們安排到加盟店去做管理,訂單班都有國家承認的學歷。另外愛親與無錫商業(yè)職業(yè)技術學院就“中國式學徒制”教育方面也展開了深入的探討與合作,期望能給中國的學徒制教育帶來一定的經(jīng)驗總結,此項目已經(jīng)得到了教育部的認可與支持,在2014年雙方還將在倉儲物流、教學展示大廳、學生實踐店方面持續(xù)合作并進行深化。愛親學院另外一個重要功能就是幫助加盟商培訓,愛親本來在總部有商學院,愛親學院成立后全國的加盟商都轉來愛親學院進行系統(tǒng)性的、全面性的培訓,培訓包含連鎖發(fā)展、店面運營、人員管理等多個方面。愛親此舉旨在幫助加盟商提升開店的盈利能力,更持久長效的運營。 這就是連鎖加盟企業(yè)的價值所在,總部的任務是推廣品牌,讓更多的人關注公司,然后把顧客“送進”加盟店。消費者到店后,只要拿會員卡或微信碼一掃,服務人員馬上就能查詢到顧客的購買記錄,知道顧客不久前購買了奶瓶、奶嘴等商品后,店員就會重點向顧客介紹奶瓶刷等關聯(lián)產(chǎn)品,這樣就形成了關聯(lián)銷售,帶動顧客進行關聯(lián)性消費。所以即便在二三線城市,愛親的客單價也比較高,可以達到250~300元。一般企業(yè)對客戶的管理很難達到這種程度。 植根企業(yè)文化 成百年名企 商品可以標準化,服務標準化就比較難,而使公司從業(yè)人員都保持共同的價值觀是最難的。比如服務客戶,什么是服務客戶?給顧客鞠躬,然后賣給他很貴的東西,這是不是服務客戶? 陳敬紅和記者分享了自己非常喜歡的一個小故事。 在法國的某個小鎮(zhèn),有家古老的服裝店。負責日常經(jīng)營的是一個上了年紀的老店員,顧客也都是小鎮(zhèn)上的老主顧。后來老店員退休了,一位年輕的新店員入職,一下子就把銷售額提高了一倍。老板發(fā)現(xiàn)這個情況后,非但沒有高興,反而將新店員解雇了。 為什么呢?因為真正的服務客戶是從客戶的角度去幫助客戶選購商品,這種商品不一定是最貴的,卻一定是最適合顧客的。所以只想著掙錢卻不能真正為顧客考慮問題的未必是好員工。 在愛親的CRM數(shù)據(jù)庫里,有著客戶活躍度、客戶貢獻度、購物頻次等資料,公司根據(jù)這些信息來細分顧客,做出評估,幫助店員站在客戶的角度去考慮問題。 “弟子規(guī),圣人訓。首孝悌,次謹信。泛愛眾,而親仁。有余力,則學文……”每天早晨,在進入工作前,愛親母嬰的全體員工都要大聲朗誦《弟子規(guī)》。這已經(jīng)構成了愛親企業(yè)文化的一部分。 “我們培訓新員工有一項硬指標,就是要背誦《弟子規(guī)》。不但要會背誦,還要充分理解,能夠有自己的體會。”在執(zhí)行、理解的背后更深的是要力行弟子規(guī),做到能讀、會背、理解、去做,把弟子規(guī)的行為準則應用在工作中、生活中。 傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀典籍極為豐富,但陳敬紅認為《弟子規(guī)》對我們生活的各個方面都做了很詳細的規(guī)定,所以要求員工按照《弟子規(guī)》所確定的標準規(guī)范自己。事實證明,優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化帶來的價值觀可以幫助員工消除浮躁心態(tài),門店的氛圍甚至會為之一變。 “提升行業(yè)經(jīng)營水平,最主要的還在于人的執(zhí)行力。我們從傳統(tǒng)文化中汲取養(yǎng)分,培養(yǎng)員工溫和敦厚的氣質(zhì)。選擇我們的加盟商都非常認同我們的企業(yè)文化,同時我們也基于這樣的價值觀來判斷加盟伙伴。”陳敬紅說。 |