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作為一名在職場打拼80后主婦，在工作的同時還要照顧好全家人的營養(yǎng)膳食，牛奶是樓主每日為家人搭配早餐的必備，也是最讓樓主頭疼的。牛奶種類花樣繁多且問題層出不窮，沒有嚴格的管理，怎么能有放心的牛奶呢。
然而，最近樓主有幸參與了金典有機奶牧場體驗之旅，親眼見證了金典有機奶從源頭到成品的全過程，全程嚴格的管理讓樓主踏實了一回，跟大家一起分享下。
首先說說牧場，樓主參觀的金典專屬有機牧場位于錫林郭勒大草原，從市區(qū)驅(qū)車40分鐘即可抵達。整個牧場是采用國際最高標準建設的，經(jīng)過了三年的凈化，期間不施加任何化肥，確保沒有化學殘留，各項指標檢測都合格之后，才能獲得有機牧場的認證。據(jù)內(nèi)部人士透露，金典有機牧場真正投入使用基本要在七年以上，以確保牧場真正有機。
除此之外，為保證奶牛的血統(tǒng)純正，金典有機牧場還為每頭奶牛都佩戴了“電子耳環(huán)”，不僅可以查到它們每天的膳食情況，還能查到它們的父母。
再說說工廠吧，在金典工廠，原奶要經(jīng)過57項檢測、只有每一項都完全達到有機標準才能進入無菌生產(chǎn)環(huán)節(jié)。而生產(chǎn)完的成品也要經(jīng)過75項檢測都合格才算完成，整個過程要經(jīng)過數(shù)百項的工藝與檢測，可謂嚴謹苛刻。
總之，現(xiàn)在樓主認為，金典有機奶既有好的牧場保證奶源，又有先進的工廠保證生產(chǎn)，其牛奶品質(zhì)是有保障的，畢竟，好牛奶要靠全程嚴格的管理才能生產(chǎn)出來。
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發(fā)表于 2013-8-21 10:09:15
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