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大腦
所需營(yíng)養(yǎng)：不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、維生素B族、維生素C和維生素E。 推薦食物：寶寶通常很喜歡吃核桃、松子、榛子、開心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花子、瓜子、杏仁這些堅(jiān)果及種子類食物。但你保持每周只給吃三次的頻率，一次一兩種，經(jīng)常變換口味，讓寶寶總有新鮮感。
在量上也要嚴(yán)格把關(guān)，每次20克左右就可以。雖然堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、大量的纖維素、B族維生素、鋅鎂等微量元素，但所含的熱量比較高，所以不能多吃。 如果寶寶一天的正餐中沒有魚蝦，你在準(zhǔn)備點(diǎn)心的時(shí)候就選烤魚片和海苔，以補(bǔ)充大腦所需的鈣、蛋白質(zhì)和B族維生素。
媽媽提醒：堅(jiān)果類食品只適合較大的寶寶，而且吃的時(shí)候最好把堅(jiān)果碾碎，以免卡喉。
眼睛
所需營(yíng)養(yǎng)：維生素A、維生素B族、維生素C、鈣和蛋白質(zhì)。 推薦食物組合： 兩三片豬肝、一小杯酸奶； 幾塊全麥餅干加一杯胡蘿卜蘋果汁；一個(gè)煮雞蛋配上一個(gè)橙子； 一小塊紅薯加一杯豆奶；黃瓜、番茄、梨、葡萄、獼猴桃等拌成的沙拉。
牙齒
所需營(yíng)養(yǎng)：鈣、磷、鎂、氟、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C和維生素D。 推薦食物：你可以和寶寶一起動(dòng)手做水果布丁酸奶，將橘子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗等去皮、去核，切成小塊，加入酸奶中，是很健康的護(hù)牙小套餐哦。因?yàn)橛H自參與，寶寶一定會(huì)吃得特別香! 皮膚 所需營(yíng)養(yǎng)：維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素等。
推薦食物：提供豐富的水果，讓寶寶形成兼收并蓄的口味，橙子、蘋果、芒果、菠蘿、柚子、草莓、木瓜、梨等最好經(jīng)常出現(xiàn)在寶寶的加餐菜單上。富含纖維的小食品營(yíng)養(yǎng)豐富，還有潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏的功效。 為寶寶準(zhǔn)備這類小吃：摻入麥芽的酸奶，葡萄干、麥片和牛奶，一小碗木瓜百合銀耳羹。
骨骼
所需營(yíng)養(yǎng)：鈣是骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的主要元素之一。 推薦食物：夾心餅干或巧克力餅干、山楂片、雞蛋卷、布丁、純果汁一類的微甜零食，一周可以吃三四次。海苔和奶酪雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但前者含有一定的添加劑，后者屬高熱量食品，一周吃兩三次就足夠。
提醒媽媽：巧克力含熱量高，但其中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)身體有好處，每天可以吃一小塊。全麥餅干、高纖維餅干、營(yíng)養(yǎng)麥片、全麥面包或玉米面包，可以在每天的點(diǎn)心食譜中輪番安排。新鮮蔬菜水果做成的沙拉和酸奶是日常營(yíng)養(yǎng)必備，用它們搭配做成各色零食，寶寶會(huì)很喜歡。
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發(fā)表于 2013-1-16 11:39:19
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