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春季是感冒的高發季節，抵抗力相對較弱的孩子很容易被病毒感染，導致感冒發生。
其實，父母完全不必為孩子反復感冒而擔心，通過合理調整飲食，就能達到防病抗病的功效。
1、多吃富含維生素C的食物。國外有人用口服維生素C的辦法來預防感冒，所以適當給孩子使用富含維生素C的食物，能有效防病。許多新鮮蔬菜和水果中都含有豐富的維生素C。
2、合理攝入優質蛋白。保證孩子每天吃1個雞蛋、1杯牛奶、喝魚湯1次，經常吃瘦肉，另外，保證孩子每周吃一次動物肝臟、雞鴨血1次，能促進孩子免疫系統發育完善。
3、多攝入富含鋅的食物。鋅不但能直接抑制病毒的增殖，還能增強肌體細胞的免疫功能，特別是吞噬細胞的功能，因此，鋅被稱為是“病毒克星”。富含鋅的食品包括：肉類、海產品、家禽、各種豆類、堅果類等食物。
4、多食用富含鐵的食物。研究發現，多吃富含鐵的食物，能增強肌體抗病能力，以達到對抗病毒的目的。較好的含鐵食品包括：動物血、奶類、蛋類、肉類等。值得注意的是，對于鐵強化食品，不能盲目補充。 |
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發表于 2011-7-7 17:39:25
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