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在國內(nèi)外都曾經(jīng)有幼兒食用蜂蜜而死的案例發(fā)生，那么蜂蜜真的是寶寶殺手嗎？其實只要在寶寶1歲以后、腸胃發(fā)展成熟之時，把握住食用的技巧，蜂蜜可是會立大功的。蜂蜜本身所含的營養(yǎng)成分及功效可是中西醫(yī)都十分推崇的，不過在食用蜂蜜時也有許多小細(xì)節(jié)要注意，特別是寶寶敏感的腸胃，以免弄巧成拙哦！
Q1蜂蜜到底有多少好處？
A中醫(yī)認(rèn)為它性平味甘、補(bǔ)中益氣，并且具有安五臟、和藥解毒、潤腸通便、潤肺止咳、緩解疼痛、殺菌消炎、養(yǎng)心安神、降血壓、防止動脈硬化、保肝、愈合外傷潰瘍等功能。同時，因為它有補(bǔ)中潤燥的功能及滋補(bǔ)脾胃的特性，所以常與其他藥材搭配煉制藥丸。
西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的觀點則說明，蜂蜜含有75%左右的天然葡萄糖和果糖、15%左右的水分以及豐富的微量元素，如鋅、鐵、維生素C、維生素B及維生素K等等，雖然含量不高，卻擁有絕佳比例。所以蜂蜜自古以來就是人們養(yǎng)身健體的好食物，同時也是食療補(bǔ)益的好材料。
另外，蜂蜜因為味甘且滋潤，特別適合體質(zhì)較虛弱、容易有便秘的人。所以當(dāng)寶寶被“黃金先生”糾纏、無法順利脫身的時候，爸爸媽媽不妨試試蜂蜜水的神奇功效。
此外，蜂蜜還有潤肺滋養(yǎng)的作用，常被使用在止咳化痰的藥方上。因此，當(dāng)寶寶感冒久咳不愈，爸爸媽媽也可以請出蜂蜜來幫忙。若寶寶因為久咳或哭到聲啞，蜂蜜也有潤喉爽聲的特性。再加上蜂蜜含有許多微量元素，對于活化免疫系統(tǒng)很有幫助，因此在秋冬感冒流行的季節(jié)，蜂蜜是很好的食物。
Q2寶寶多大可吃蜂蜜？
A蜂蜜有潤腸通便的功效，所以許多爸爸媽媽在寶寶便秘時，都會想到喂寶寶喝點蜂蜜水。就算不便秘，不少爸爸媽媽也希望借由蜂蜜水來為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，同時達(dá)到養(yǎng)身的目的。但是蜂蜜屬于不易消毒完全的食物，往往含有梭狀肉毒桿菌芽胞。當(dāng)腸道及免疫系統(tǒng)都未成熟的1歲以下的寶寶吃下去之后，會在腸道里繁殖并釋放出一種神經(jīng)毒素，引起幼兒肉毒桿菌病，使寶寶的神經(jīng)肌肉失調(diào)，甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓，這可是一種致命的急癥。所以，蜂蜜僅適合1歲以上的寶寶食用，年齡未滿可千萬不要冒險嘗試。而且腸胃敏感的寶寶，在食用時也要多加注意。 |
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發(fā)表于 2007-11-28 11:50:41
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