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現(xiàn)代生活中,很多家長(zhǎng)出于愛護(hù)孩子的目的,給孩子一些特殊食物或副食,但這樣卻反而導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良或出現(xiàn)其他疾病,這是怎么回事?其實(shí),食物并不是多多益善。一般來說,在喂養(yǎng)寶寶方面,人們常常存在以下幾方面的問題:
以雞蛋為主食:雞蛋是一種較好的兒童食品,一般孩子從四個(gè)月后就可以適量添加雞蛋,但一定要注意循序漸進(jìn),最好是先讓寶寶吃1/4個(gè)蛋黃,逐漸過渡到吃一個(gè)雞蛋。但是,雞蛋再有營(yíng)養(yǎng),也不可代替主食和過多食用,因?yàn)殚L(zhǎng)期過量地?cái)z入蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)吸收不充分,會(huì)引起消化不良、食欲不振、便秘、口臭等現(xiàn)象,加重肝腎負(fù)擔(dān),增加鈣的排出量,最終影響身體健康。因此,每天必須給寶寶補(bǔ)充足夠的米飯和面食,這樣才能給孩子提供充足的熱量。
添加硬食較遲:嬰兒的咀嚼能力不強(qiáng),主要是進(jìn)食牛奶、面條、稀飯、米粉等流質(zhì)或半流質(zhì)。但需要家長(zhǎng)及時(shí)增加餅干、水果等固體食物。因?yàn)檐浭骋话闼侄、能量低,鐵、鋅、鈣、營(yíng)養(yǎng)素的含量較低,長(zhǎng)期吃這類食物則營(yíng)養(yǎng)素達(dá)不到需求。咀嚼半固體或固體食物,有利于牙齒、頜骨的正常發(fā)育,這是預(yù)防錯(cuò)牙和畸形牙最有效的方法之一。還能夠促進(jìn)面部肌肉運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)可以加速頭面部的血液循環(huán),增加大腦的血流量,使腦細(xì)胞獲得充分的氧氣和養(yǎng)分供應(yīng),使大腦的反應(yīng)更加靈敏,有助于視力發(fā)育。筆者建議從六個(gè)月開始給孩子添加輔食,六個(gè)月內(nèi)吃泥狀和半固體食物,12個(gè)月左右可以吃一般普通食物。6至8個(gè)月每日喂輔食23次,9至11個(gè)月每日34次,12至23個(gè)月在兩餐之間可增加有營(yíng)養(yǎng)的零食。
不愿意母乳喂養(yǎng):母乳的優(yōu)點(diǎn)很多人都知道,如鈣磷比例適宜、營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化、含有較多免疫物質(zhì)等,但仍然有不少母親處于嫌麻煩或保持身材等原因而選擇人工喂養(yǎng)。在這種情況下,我們建議最短也要堅(jiān)持到孩子出生后四個(gè)月。
水果替代蔬菜:有些父母誤認(rèn)為,水果可以代替蔬菜,特別是對(duì)于不愛吃蔬菜的寶寶,總是拼命讓其吃水果。其實(shí),這種認(rèn)識(shí)是不科學(xué)的。從營(yíng)養(yǎng)角度看,水果所含的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上蔬菜,蔬菜中所含的纖維素在人體中有著極其重要的生理作用。不斷咀嚼纖維,能促進(jìn)消化液大量分泌,有利于油脂類食物的消化吸收,纖維素還能刺激腸管蠕動(dòng),避免發(fā)生便秘。寶寶適當(dāng)吃水果對(duì)身體有好處,但如果攝入過多,水果中所含的果糖吸收不好,會(huì)從腎臟排出。建議將蔬菜和水果的合理攝入比例定為3:1。
過多喝純凈水、飲料:純凈水中的礦物質(zhì)被過濾掉,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致微量元素缺乏。飲料中糖分多,含碳酸,添加了防腐劑、穩(wěn)定劑和香精、糖精等,甚至含有激素成分,喝過多飲料可能會(huì)使寶寶體內(nèi)的鈣流失,造成發(fā)育遲緩,部分孩子會(huì)出現(xiàn)性早熟等問題。因此,一般建議在兩餐之間適當(dāng)飲用煮沸過的天然水。 |
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