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用料：
鮭魚肉120克，豆腐50克，紫菜適量，蔥花適量，姜絲適量，鹽適量，胡椒適量
烹調(diào)方法：
將鮭魚切成塊狀，湯鍋內(nèi)加水煮開，放入切好的鮭魚塊，燙好后撈出備用；
將撈起的鮭魚塊放入鍋中，加入紫菜、豆腐、姜絲、鹽和胡椒粉，約煮兩分鐘；
盛入碗內(nèi)灑上蔥花即可食用。
營(yíng)養(yǎng)功效：
寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的補(bǔ)充是非常重要的，而豆腐及鮭魚就是這兩種營(yíng)養(yǎng)素的最佳提供者。紫菜提供了輔助生長(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素碘、鐵等，是一種幫助寶寶健康成長(zhǎng)的佳品。 |
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發(fā)表于 2007-11-5 23:06:30
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